Vad kan jag göra?

Matindustrin är den största enskilda källan till utsläpp av växthusgaser och många andra föroreningar. Matindustrin är dessutom ett område där det mesta av utsläppen sker helt i onödan och lätt skulle kunna minskas mycket kraftigt utan större åtgärder eller kostnader.

Framför allt är det djuruppfödningen och animalieindustrin som smutsar ner vår miljö. Den största tjänsten du kan göra för miljön är att leva vegetariskt. Om du dessutom handlar ekologiskt och närodlat samt låter bli att ta bilen till affären och att köpa onödiga varor som snacks, godis, läsk och vatten på flaska har du som person minimerat dina utsläpp från matkonsumtion.

Att själv leva miljövänligt är förstås mycket viktigt för miljön – och gör faktiskt stor skillnad. Men det är även nödvändigt att få andra att göra likadant och på så sätt få till en storskalig förändring, för att effekten skall bli stor nog för att vi skall kunna stoppa de globala klimatförändringarna.

Du kan få andra att följa ditt exempel genom att prata med folk och sprida information om hur man lever miljövänligt och om varför det är viktigt. Störst effekt kan du sannolikt få genom att påtala för politiker att det finns enkla och billiga sätt att radikalt minska Sveriges utsläpp av växhusgaser och kräva att de jobbar för att förenkla och göra det attraktivt för människor att leva miljövänligt.

Ofta är det lättare att driva politiska krav om man gör det tillsammans med andra. Du kan driva frågorna i och genom till exempel en miljöorganisation, en konsumentorganisation eller ett politiskt parti.

Du kan också kontakta media och försöka få dem att uppmärksamma frågorna och du kan skriva insändare. Till exempel Befria.nu har en insändarservice som gör att du enkelt kan skicka din insändare till ett stort antal svenska tidningar och nyhetssajter. Det är bara att klicka för de tidningar du vill skicka till.



Creative Commons License 2007-2009 Svensk mat- och miljöinformation. Materialet på denna sida är licensierat under Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. Läs mer om villkoren här.


Kontakt
E-post: contact@smmi.nu
Telefon: 0737-082 565
pg 46 08 46-9

På gång
• Kolla kalendariet!

Kampanjer

Aktuellt

2012-10-05 Om köttskatt i dagens GP: Elin Röös, doktorand på institutionen för energi och teknik på SLU, rekommenderar hårdare nypor om det ska bli ett trendbrott:

”–Det måste till politiska styrmedel för att få ner köttkonsumtionen, exempelvis en köttskatt. Vi kan inte vänta på konsumenternas attitydförändring om miljömålen ska nås. Det tar alldeles för lång tid."

Läs mer här.


2012-10-01 Varför äter amerikaner mindre kött?

Thomson Reuters Health Poll ger Svaret:

1) Hälsans skull
2) Prisets skull
3) Djurens skull
4) Miljöns skull

Läs mer här.


2012-09-23 Rösta på Joel Borg som årets miljöhjälte. Han har som en av hjärnorna bakom musikfestivalen Way Out West tagit miljöarbetet ett steg längre genom att under 2012 års festival enbart servera vegetarisk mat på festivalområdet. Rösta här.

2012-09-22 Potentiell riksdagsmajoritet för minskad köttkonsumtion. Sara Karlsson (S), Helena Leander (MP), Jens Holm (V) samt SMMI:s medarbetare Jonas Paulsson har skrivit en gemensam debattartikel.

En global livsmedelskris drabbar världens fattiga hårdast. Redan i dag är närmare en miljard människor kroniskt undernärda. I en värld där befolkningen växer och som förändras genom klimatförändringarna är det inte rimligt att storskaligt slösa högkvalitativa vegetabilier och värdefull åkermark på att föda upp djur för köttproduktion när samma areal skulle kunna mätta betydligt fler med vegetarisk mat. Den globala livsmedelskrisen förstärks av en ständigt ökande efterfrågan på jordbruksmark som är en begränsad resurs.

Läs hela debattartikeln här.



VeggieToppen  VeggieToppen