Kalendarium

Datum Tid Plats
Lör 19/11 10.00-18.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
SMMI på Socialistiskt forum
Svensk mat- och miljöinformation deltar som politiskt obunden organisation. Vi har tillsammans med Köttfri måndag två punkter i programmet:

• Svenskt kött – en global fråga
• Köttskatt – en fråga för vänstern?

Fri entré.

Arragörer: LO och ABF Stockholm.

Mer information kommer.

abfstockholm.se/socialistisktforum
 
Datum Tid Plats
Sön 30/10 11.00-14.00 Bio Rio, Hornstulls Strand 3, Stockholm
Filmfrukost Sea the truth
Den 30 oktober visar vi dokumentären Sea the truth på Bio Rio. Entrépris 150 kr och då ingår även frukost, föreläsning och samtal

Mer information kommer.
 
Datum Tid Plats
Sön 30/10 11.00-14.00 Bio Rio, Hornstulls Strand 3, Stockholm
Filmfrukost på Bio Rio: Sea the truth
Människors hunger efter fisk står i centrum denna söndag. På programmet finns två dokumentärer som visar vad som händer med haven när vi försöker mätta denna hunger med dagens metoder.

Biljettpris: 150 kr (inkl helvegetarisk frukost) Obs! Endast bokade eller köpta biljetter garanteras frukost.

Arrangeras i samarbete mellan Svensk mat- och miljöinformation och Bio Rio.

Se Bio Rios kalendarium

Se facebookeventet

Program

SEA THE TRUTH (60 min)
Om vi fortsätter fånga och äta fisk i samma kvantiteter som idag, så kommer haven och sjöarna att vara tömda inom 40 år. Det menar Daniel Pauly, en av världens ledande forskare inom hållbart fiske. Stora bottentrålar skrapar havsbottnarna rena och tar med sig allt levande i sin framfart. Enorma mängder bifångster kastas tillbaka i havet, oftast mer död än levande. Myndigheter försöker lösa situationen genom projekt i hållbart fiske, medan ledande forskare menar att varje enskild fisk som fångas nu är en fångad fisk för mycket. Den här dokumentären visar att det dessvärre inte finns något som kan kallas ”hållbart fiske”.

Tillståndet i våra hav och sjöar är huvudfokus i ”Sea the truth”. Här skildras både skönheten i och de enorma hoten mot dessa ekosystem, som täcker mer än två tredjedelar av jordens yta.

SALMONOPOLY (51 min, engelsk text)
Med över 100 miljoner uppfödda laxar per år är Marine Harvest världens största företag inom akvakultur. Företaget föder upp billig lax till bland annat europeiska, amerikanska och japanska konsumenter. Men till vilket pris?

Marine Harvests globala imperium drivs av John Fredriksen, en av världens rikaste personer. Han är norrman, men hans företag är den överlägset största producenten i Chile. Chiles svaga miljölagstiftnig gör landet till ett paradis för investerare. Där används ofantliga mängder antibiotika, de lokala fiskarna vittnar om kraftigt decimerade populationer av fisk och skaldjur och arbetsförhållandena är så bristfälliga att hundra personer redan satt livet till.

Trots detta ingick ändå Marine Harvest ett samarbete med WWF i april 2008 för att bättra på bilden av fiskfarmningen. Mot en årlig donation på 100 000 € får Marine Harvest använda WWF:s pandalogga för att marknadsföra sin industriellt producerade lax. ”Salmonopoly” skildrar den dunkla baksidan av vårt enorma sug efter populär fisk.

HÅLLBART FISKE? – Svensk mat och miljöinformation, ca 30 min
Svensk mat- och miljöinformation reflekterar över filmerna och lyfter upp aktuella frågor kopplade till konsumtion av fisk.

 
Datum Tid Plats
Ons 26/10 18.00-19.30 Ekocentrum, Aschebergsgatan 44, Göteborg
Köttfri måndag
Köttfri måndag är en internationell kampanj som nu har funnits ett tag även i Sverige. Vi har flera lokalgrupper i landet och stöttas av en mängd organisationer, företag och artister.

Genom kampanjen vill vi verka opinionsbildande för att minska den vardagliga köttkonsumtionen, i Sverige såväl som globalt. Vi vill förändra synen på maten vi äter och är övertygade om att en ökad medvetenhet om vad vi faktiskt tuggar på kommer att leda till minskad fattigdom och svält, bättre hälsa och en renare jord.

Rapporter och forskning - vad gäller hälsa och djurrätt såväl som miljö - visar på köttkonsumtionens negativa verkningar på både våra kroppar och på vår värld. Köttproduktionen är ju en av våra absolut största miljöbovar - med större påverkan än hela transportsektorn.

Vi vill därför samlas och berätta lite om kampanjens utgångspunkter, syfte och mål men också inspirera och göra det lite roligare att testa något riktigt gott att knapra på när mörkret så sakteliga sänker sig över lövprassliga vidder.

Hör Steve Nyberg och Peter Widell berätta

Mer info i Ekocentrums kalendarium.
 
Datum Tid Plats
Lör 22/10 09.30-12.30 Miljötinget, Bromagymnasiet, Hudiksvall
Klimatet, naturresurserna och svälten - vilken roll spelar köttet på din tallrik?
Världens köttkonsumtion ger upphov till större utsläpp av växthusgaser än vad transportsektorn gör. Regnskogen - planetens artrikaste livsmiljö - skövlas till förmån för boskapsrancher och sojaplantager. Över 900 miljoner människor världen över lider av kronisk hunger - och vi svenskar äter trots detta 70 procent mer kött idag än år 1960. Hur hänger det ihop? Hur kan köttet vara en så stor miljöbov? Och vad kan du göra för att minska miljöpåverkan från det du och andra äter?

Workshop med SMMI och Köttfri måndag på Miljötinget.

Mer information på www.miljotinget.se
 
Datum Tid Plats
Lör 17/9 09.00-17.00 G:a skattehuset, Järnåkravägen 3, Lund
Utbildning av föreläsare på temat Matens miljöpåverkan

Vill du föreläsa om matens miljöpåverkan? Svensk mat- och miljöinformation söker nu dig som är intresserad av miljöfrågor och vill vara med och öka allmänhetens kunskap om matproduktionens konsekvenser för människor och miljö. Vi förser dig med de verktyg du behöver för att komma igång snabbt och lätt.

Matindustrin är idag en av mänsklighetens största källor till miljöproblem. Både i termer av växthusgasutsläpp, övergödning, markförstörelse, vattenbrist och vattenföroreningar har matproduktionen en central roll, med köttet som den enskilt största miljöboven. Animalieproduktionen tar idag 70 % av världens jordbruksarealer i anspråk för bete och foderodling, och står ensamt för över 18 % av de globala utsläppen av växthusgaser - mer än utsläppen från världens samlade transporter.

Genom relativt enkla anpassningar av vår produktion och konsumtion av mat kan vi drastiskt minska matens miljöpåverkan. En viktig nyckel för att åstadkomma förändringar är att se till att förbättra kunskapsläget i frågan både inom media, i politiken och bland oss medborgare. Det behövs fler som kan förmedla denna kunskap!

Utbildningen
Idén bakom denna endagsutbildning är att vi ska bli fler som sprider kunskapen om matens miljöpåverkan, framför allt köttets. Som deltagare får du underlag till några olika föredrag, redo att använda direkt, modifiera efter egna önskemål eller inspireras av när du själv går ut och föreläser. Vi kommer diskutera skillnader när man föreläser för olika målgrupper. Vi pratar om hur man förhåller sig till ett stödmanus på ett bra sätt och vilka förberedelser man som föreläsare måste göra när man ska föreläsa. Vi går även igenom olika praktiska övningar att ta med sig när man föreläser.

Under utbildningen bjuder vi på enklare vegansk mat och fika. Utbildningen sker i samarbete med ABF (www.abf.se).

Anmälan
Anmälan skickas till ekedahl@smmi.nu. Ange namn, personnummer, adress, telefonnummer, vid vilket av utbildningstillfällena du vill delta samt eventuella matpreferenser (allergier etc.).

Ange också om du är beredd att föreläsa om matens miljöpåverkan vid minst två tillfällen i höst.

Sista anmälningsdag: 9 september. Begränsat antal platser!

Förkunskaper
Utbildningen är öppen för alla, men det krävs att du har förkunskaper om köttets miljöpåverkan för att ditt deltagande ska bli meningsfullt.

Att föreläsa för SMMI
Det finns möjlighet till timarvodering när du är ute och föreläser. Svensk mat- och miljöinformation föreläser också med kampanjen Köttfri måndag.

Frågor
Kontakta Sanna Ekedahl på ekedahl@smmi.nu eller 073-708 25 65.

 
Datum Tid Plats
Lör 10/9 10.00-18.00 Esplanaden 3C, Sundbyberg
Utbildning av föreläsare på temat Matens miljöpåverkan

Vill du föreläsa om matens miljöpåverkan? Svensk mat- och miljöinformation söker nu dig som är intresserad av miljöfrågor och vill vara med och öka allmänhetens kunskap om matproduktionens konsekvenser för människor och miljö. Vi förser dig med de verktyg du behöver för att komma igång snabbt och lätt.

Matindustrin är idag en av mänsklighetens största källor till miljöproblem. Både i termer av växthusgasutsläpp, övergödning, markförstörelse, vattenbrist och vattenföroreningar har matproduktionen en central roll, med köttet som den enskilt största miljöboven. Animalieproduktionen tar idag 70 % av världens jordbruksarealer i anspråk för bete och foderodling, och står ensamt för över 18 % av de globala utsläppen av växthusgaser - mer än utsläppen från världens samlade transporter.

Genom relativt enkla anpassningar av vår produktion och konsumtion av mat kan vi drastiskt minska matens miljöpåverkan. En viktig nyckel för att åstadkomma förändringar är att se till att förbättra kunskapsläget i frågan både inom media, i politiken och bland oss medborgare. Det behövs fler som kan förmedla denna kunskap!

Utbildningen
Idén bakom denna endagsutbildning är att vi ska bli fler som sprider kunskapen om matens miljöpåverkan, framför allt köttets. Som deltagare får du underlag till några olika föredrag, redo att använda direkt, modifiera efter egna önskemål eller inspireras av när du själv går ut och föreläser. Vi kommer diskutera skillnader när man föreläser för olika målgrupper. Vi pratar om hur man förhåller sig till ett stödmanus på ett bra sätt och vilka förberedelser man som föreläsare måste göra när man ska föreläsa. Vi går även igenom olika praktiska övningar att ta med sig när man föreläser.

Under utbildningen bjuder vi på enklare vegansk mat och fika. Utbildningen sker i samarbete med ABF (www.abf.se).

Anmälan
Anmälan skickas till ekedahl@smmi.nu. Ange namn, personnummer, adress, telefonnummer, vid vilket av utbildningstillfällena du vill delta samt eventuella matpreferenser (allergier etc.).

Ange också om du är beredd att föreläsa om matens miljöpåverkan vid minst två tillfällen i höst.

Sista anmälningsdag: 2 september. Begränsat antal platser!

Förkunskaper
Utbildningen är öppen för alla, men det krävs att du har förkunskaper om köttets miljöpåverkan för att ditt deltagande ska bli meningsfullt.

Att föreläsa för SMMI
Det finns möjlighet till timarvodering när du är ute och föreläser. Svensk mat- och miljöinformation föreläser också med kampanjen Köttfri måndag.

Frågor
Kontakta Sanna Ekedahl på ekedahl@smmi.nu eller 073-708 25 65.

 
Datum Tid Plats
Lör 3/9 09.30-15.00 Lärcentrum, Unionsgatan 8, Kävlinge
Kävlinge Ekomässa
Kävlinge Ekomässa är en del av Kävlinge Höstmarknad. Arrangörer är Kävlinge Citysamverkan, Kävlingekommun och Naturskyddsföreningen Kävlingebygden.

SMMI och kampanjen Köttfri måndag deltar med bokbord och föreläsning.
 
Datum Tid Plats
Tor 7/7 15.30-17.30 Sal E41, Högskolan på Gotland, Cramérgatan 3, Visby
Ekonomiska styrmedel för minskad köttkonsumtion
Köttkonsumtionen är ett av våra största miljöproblem och det finns ett akut behov av åtgärder på området. Miljöekonomen Sarah Säll presenterar sin forskning om styrmedel för minskad köttkonsumtion och en panel med politiker från olika partier diskuterar frågan.

Med: Sarah Säll, forskare i miljöekonomi vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. Politikerpanel: Helena Lindahl (C), Jens Holm (V), Helena Leander (MP), Carl Nettelblad (LUF). Arrangörer: Svensk mat- och miljöinformation, Jordens vänner och Köttfri måndag.

Mer info: www.almedalsveckan.info/event/user-view/8261
Facebook: www.facebook.com/event.php?eid=118738128214122

 
Datum Tid Plats
Ons 6/7 10.00-12.00 S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Mer kött på benen – mindre på tallriken
Seminariet ger en introduktion till köttkonsumtionens miljö- och människorättskonsekvenser och en presentation av hur vi kan minska köttkonsumtion med hjälp av ekonomiska styrmedel.

Med: Sarah Säll, forskare i miljöekonomi vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. Arrangörer: Svensk mat- och miljöinformation och Köttfri måndag.

Mer info: www.almedalsveckan.info/event/user-view/8237

 
Datum Tid Plats
Ons 6/7 14.00-16.00 S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Workshop: Köttfri måndag
Under denna workshop går vi igenom hur man kan jobba praktiskt för minskad köttkonsumtion genom konsumentmakt, opinionsbildning och politisk påverkan.

Med: Kampanjen Köttfri måndag. Arrangörer: Svensk mat- och miljöinformation och Köttfri måndag.

Mer info: Under denna workshop går vi igenom hur man kan jobba praktiskt för minskad köttkonsumtion genom konsumentmakt, opinionsbildning och politisk påverkan.

Med: Kampanjen Köttfri måndag. Arrangörer: Svensk mat- och miljöinformation och Köttfri måndag.

Mer info: www.almedalsveckan.info/event/user-view/8749
 
Datum Tid Plats
Tis 5/7 07.45-09.45 Sal D20, Högskolan på Gotland, Cramérgatan 3, Visby
Vegetarisk mat i offentlig verksamhet
Hur kan du som invånare, anställd eller politiker i din kommun verka för en minskad köttkonsumtion i den offentliga verksamheten? På detta inspirationsseminarium möter vi några kommuner som framgångsrikt arbetat med att minska köttkonsumtionen.

Med: Catarina Heilborn, koststrateg Haninge; Karin Thomasson, kommunalråd Östersund; Elin Waltersson, resultatenhetschef på kostenheten, Södertälje. Arrangörer: Svensk mat- och miljöinformation, Djurens Rätt och Köttfri måndag.

Mer info: www.almedalsveckan.info/event/user-view/8451
 
Datum Tid Plats
Tis 5/7 13.00-15.00 Sal E41, Högskolan på Gotland, Cramérgatan 3, Visby
Mer kött och soja – mindre regnskog
Vårt utnyttjande av naturresurser i andra länder, t.ex. soja till djurfoder, nötkött, biodrivmedel och pappersmassa, är enormt. Efter en introduktion till frågorna följer ett panelsamtal med riksdagspolitiker om hur vi kan minska vårt beroende av naturresurser i andra länder.

Med: Emil Schön, Jordens Vänner och Sanna Ekedahl, Köttfri måndag. Politikerpanel: Sara Karlsson (S), Otto von Arnold (KD), Åsa Coenraads (M), Helena Leander (MP). Arrangörer: Jordens Vänner, Svensk mat- och miljöinformation och Köttfri måndag.

Mer info: www.almedalsveckan.info/event/user-view/8241
Facebook: www.facebook.com/event.php?eid=217790894927395

 
Datum Tid Plats
Sön 5/6 11.00-18.00 Slussenterassen, Stockholm
Fira Världsmiljödagen med oss!
Sedan FN:s miljövårdskonferens i Stockholm 1972 firar vi den 5:e juni varje år Världsmiljödagen! Världsmiljödagen är en av FN:s temadagar.

Världsmiljödagen är viktigare än någonsin! Var med och fira med oss du också och bjud in dina vänner till årets höjdpunkt!

Arr:
Klimataktion
Svensk mat- och miljöinformation
Köttfri måndag
Miljömagasinet

Mer information: www.varldsmiljodagen.se

 
Datum Tid Plats
Lör 4/6 10.00-18.00 Amiralen, Folkets Park, Malmö
Vegomässan 2011
Årets mässa kommer bli en färgsprakande upplevelse för hela familjen, både den vane vegon och den mer försiktige köttätaren. Vi välkomnar de lite äldre som är nyfikna på vego och såklart alla småttingar som redan är förtjusta i allt det goda som finns i vegoland – vi har plats för alla!

Vad får man om man mixar vegansk foodcourt, cook-a-long med kändiskockar, prisutdelning för årets vegogärning och liveuppträdanden? Vi gissar på folkfest!

Om vi fortsätter att berätta att dagen kommer vara sprängfylld av intressanta föreläsare från hela landet, innehålla ett riktigt tungt filmprogram och såklart ackompanjeras av utställare som både bjuder på smakprover och säljer fantastiska vegoprodukter till speciella mässpriser? Vi tror på jubel och stående ovationer!

Arr: Djurrättsalliansen

Mer info:
vegomassan.org
www.facebook.com/vegomassan

 
Datum Tid Plats
Sön 22/5 11.00-17.00 Nolia, Signalvägen 3, Umeå
Vegovision: Norrlands största mässa om vegetariskt mat!
Är du nyfiken på vegokost? Äter du mycket vego och vill passa på att testa nya matvaror? Eller älskar du helt enkelt mat? Då är Vegovision 2011 mässan för dig.

Spendera en söndag med att provsmaka, handla, fika, hänga, äta, mingla och frossa i en massa god mat. Under dagen kommer inspirerande och kunniga människor att föreläsa och svara på just dina frågor.

Bland andra kommer Christer Lundberg från P3-programmet Christer och sångare i Universal Poplab samt Pernilla Karlsson, vegan, maratonlöpare och nutritionist.

Nytt för i år är också att det kommer att finnas en barnhörna samt spännande utlottningar. Arrangör: Djurens Rätt

Mer information:
vegovision.se
Facebookevent

 
Datum Tid Plats
Sön 22/5 13.00-17.00 NBV:s lokaler, Bergsunds strand 43, Stockholm
Studiecirkel: Så lagar du seitan!
I Sverige stöter vi oftast på seitan i form av Kinafärs, "mock duck" eller "mock chicken". Antingen i asiatiska butiker eller på asiatiska restauranger. Men seitan går att variera på massor av spännande sätt.

Seitan är en deg av rent gluten som man traditionellt låter sjuda i en blandning av soja, alger och ingefära. Det är mycket tåligt och faller inte sönder lika lätt som t.ex. tofu eller sojakött vid matlagning. Perfekt att använda vid grillning, wok, grytor och som pålägg.

I denna studiecirkel lär vi oss grunderna i hur man lagar seitan från glutenmjöl samt lagar till en middag baserad på seitan. Vi får även lära oss om seitans kulturhistoria samt en kort näringslära.

Cirkelledare är Jesper Nilsson, hängiven vegan och köttsubstitutsälskare sedan 10 år tillbaka. Jesper driver tillsammans med sin sambo veganbloggen www.vardagsmatad.se.

Cirkeln äger rum 22 maj kl 13-17 i NBV:s lokaler på Bergsunds strand 43 i Stockholm. Vi avslutar med att äta middag tillsammans. Kostnad: 65 kr. Det finns plats för 12 deltagare. Anmäl dig till cirkel@smmi.nu. Information om hur du betalar får du när du anmält dig. Anmälan gäller endast efter betalning.

Sprid Facebookeventet.
 
Datum Tid Plats
Ons 4/5 12.00-13.00 Medborgarplatsens bibliotek, Medborgarplatsen 2, Stockholm
Föreläsning: Äta djur - Eating Animals
Jonas Paulsson från Köttfri måndag pratar mat och miljö utifrån Jonathan Safran Foers bok Äta djur.

Köttfri måndag är en kampanj som i sin tur är en del av ett internationellt nätverk av kampanjer som verkar opinionsbildande för att minska köttkonsumtionen i Sverige och globalt. Läs mer på deras webbplats.

Jonathan Safran Foer är född 1977. I sin fackbok "Äta djur" står den moraliska och kulturella aspekten av djurhållning i fokus.

Foer debuterade med romanen "Allt är upplyst" som beskriver en amerikansk författares resa till Ukraina i jakten på den som en gång i tiden räddade hans morfar från nazisterna. Hans andra roman "Extremt högt och otroligt nära" är berättad ur en brådmogen 10-årings perspektiv.

Mer information:
Medborgarplatsens bibliotek

 
Datum Tid Plats
Tis 26/4 18.30-20.30 Café Athen, AF-borgen, Lund
Mer kött på benen - mindre på tallriken
Köttkonsumtionen i Sverige har ökat med 70 % sedan 1950-talet. Är detta ett hållbart scenario när världens befolkning ökar och fler människor vill äta kött? Vad har köttätandet för konsekvenser? Är det okej att lagstifta om mer vegetarisk mat i skolorna och andra verksamheter? Välkommen att diskutera frågorna på ett öppet seminarium i Café Athén.

Anmäl dig eller läs mer på www.kottfrimandag.se/lund

MER INFO:
Vad vi äter påverkar såväl miljön som hälsan och det finns tunga argument för att dagens matvanor bör förändras. Detta för att hushålla bättre med jordens resurser, för att motverka klimatförändringarna såväl som minskning av den biologiska mångfalden.

Det finns en lösning som skulle minska övergödning, minska regnskogsskövling och som samtidigt skulle vara positiv för vår hälsa och minska risken för hjärt-kärlssjukdomar och cancer: Att öka andelen vegetarisk kost och minska den genomsnittliga köttkonsumtionen.

Arr: Köttfri måndag och Hållbart Universitet med stöd från Svensk mat- och miljöinformation

PROGRAM:
18.30 Hållbart Universitet hälsar välkomna
18.40 Elinor Hallström, Nutritionist och doktorand på Avdelningen för Miljö- och Energisystem vid LTH, berätta mer om fördelarna med vegetarisk kost
19.10 Vegeriet, sveriges enda vegetariska kockskola, berättar om sin verksamhet
19.30 Gertrud Sonesson, kostchef för måltidsservice, berättar om situationen i Lund just nu
19.50 Köttfri måndag presenterar kampanjen
20.00 Avslutande paneldiskussion

Sprid facebookeventet

 
Datum Tid Plats
Tor 21/4 18.00-21.00 NBV:s lokaler på Bergsunds strand 43, Stockholm (T Hornstull)
Studiecirkel i bakning utan ägg och mjölk
En studiecirkel där vi under tre torsdagskvällar bakar och smakar kakor och desserter utan ägg och mjölk.

Som studiematerial används boken Mjuka kakor utan ägg och mjölk. Priset för alla träffar är 100 kr och då ingår ingredienser och boken.

Första kurstillfället har vi prinsesstema: prinsesstårtor, prinsesslängder och prinsessbakelser. Ni deltagare bestämmer vad vi har för tema de kommande två träffarna, med utgång från boken och hemsidan www.kakboken.se

Förslag på teman är:
- Muffins med topping
- Cheesecakes
- Chokladkakor och kladdkakor
- Sockerkakor

Det finns plats för 12 deltagare. Anmäl dig till kakboken@gmail.com. Information om hur du betalar får du när du anmält dig. Anmälan gäller endast efter betalning. Om intresse finns kommer det att anordnas fler cirklar under året.

Tid och plats: torsdagarna 21 april, 28 april och 5 maj kl 18-21 i NBV:s lokaler på Bergsunds strand 43, Stockholm (T Hornstull). Cirkelledare: Karolina Tegelaar, kakboken.se.

Cirkeln ges i samarbete mellan kakboken.se, Svensk mat- och miljöinformation, Djurens Rätt och Köttfri måndag

Sprid Facebookeventet.

 
Datum Tid Plats
Tis 19/4 18.00-21.00 Drabanten, Bangårdsgatan 13, Uppsala
Vegancafé med föredrag av Lisa Gålmark
Ämne för Lisas föreläsning: Den förbisedda huvudrollen. Om antroandrocentrism och köttnormativitet.

www.lisagalmark.se

Arr: Djurrättsalliansen Uppsala
 
Datum Tid Plats
Sön 17/4 11.45-13.45 NBV:s lokaler på Bergsunds strand 43, Stockholm (T Hornstull)
Kurs om opinionsbildning och politisk påverkan i mat- och miljöfrågor
På den här kursen om opinionsbildning och politisk påverkan utgår vi från Westanders PR-handbok, som du kan ladda ner gratis här:

www.westander.se/prhandboken.html

Vi går igenom de viktigaste tipsen för ett lyckat opinionsbildningsarbete och leder en praktisk insändar/debattartikelworkshop.

Kursen är öppen för alla intresserade. Anmäl att du tänker komma till contact@smmi.nu.

Sprid facebookeventet.

 
Datum Tid Plats
Lör 16/4 10.00-18.00 Kulturhuset, Örebro
Vegofesten 2011
Örebros största vegomässa, men utställare i mässhallen, föreläsningar och tävlingar. Svensk mat- och miljöinformation deltar som vanligt. I år har vi en föreläsning kl.14.00 på temat "Djurindustrin som klimatbomb".

Läs mer på www.vegofesten.se

 
Datum Tid Plats
Sön 3/4 16.00-17.30 Samlingssalen i Viktoriahuset, (Hagabion), Linnégatan 21, Göteborg
Gratis föredrag om vegansk näringslära av leg. dietist
Har du funderat på att på byta ut allt fler animaliska rätter till vegetariska? Består kanske redan din kost sedan länge av bara vegetabiliska råvaror?

I båda fallen kanske du undrar vad du ska tänka på för att få i dig allt du behöver för att må bra utifrån den veganska näringsläran. Om så är fallet kan det här vara något för dig.

Föredrag om vegansk och vegetarisk näringslära med Elin Lövestam som är legitimerad dietist, doktorand i kostvetenskap och mamma till ett barn som vuxit upp på vegankost.

Du får kunskap om vegansk näringslära, bakgrunden till Livsmedelsverkets och andra myndigheters olika rekommendationer och om den senaste forskningen som finns på området.

Du kan även få praktiska tips på allt från vegansk barnmat till hur man som köttätare kan tänka för att få in lite fler vegetariska rätter i sin vardag.

Arr: Köttfri måndag och Klimax i samarbete. Kontakt: 076-2589186

www.kottfrimandag.se
www.klimax.se

 
Datum Tid Plats
Ons 9/2 09.30-12.00 Sal L4-17, Riksdagen, Mynttorget 2, Stockholm
Meat the Truth: dokumentär om djurhållning och miljö i riksdagen

Den 9 februari visas dokumentärfilmen Meat the truth om djurhållningens miljökonsekvenser i riksdagen.

Efter visningarna håller vi ett seminarium på filmens tema där besökarna har möjlighet att diskutera innehållet med filmens skapare, som bjudits in från Nederländerna.

09.30–10.00 Frukostmingel
10.00–11.10 Visning av filmen Meat the truth
11.10–12.00 Frågestund med filmens skapare. Moderator: Jens Holm (v)

Visning för politiker, press och inbjudna gäster. Filmvisningen och seminariet sker på engelska.

Arrangemanget är kostnadsfritt. Vi bjuder på kaffe, te och vegetariska samt veganska frukostsmörgåsar.

Arrangörer: Vänsterpartiet och Miljöpartiet i riksdagen i samarbete med Svensk mat- och miljöinformation.

Obligatorisk föranmälan senast 7 februari. Skriv ditt namn och vilken organisation du representerar i anmälan. Anmälan och praktiska frågor riktas till Anna Havula, anna.havula@riksdagen.se, 08-786 54 29. Ta med legitimation till riksdagens säkerhetskontroll.

Inbjudna talare:
Karen Soeters, direktör för Nicolaas G. Pierson Foundation och projektledare för dokumentären Meat the Truth

Monique van Dijk Armor, internationell evenemangssamordnare på Nicolaas G. Pierson Foundation och medarbetare i filmproduktionen

Mer om filmen:
www.meatthetruth.nl/en/about-the-film

Mer om Nicolaas G. Pierson Foundation:
www.ngpf.nl/en

 
Datum Tid Plats
Ons 9/2 18.00-21.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Sea the truth: dokumentär om fisket och miljön

Den 9 februari visas dokumentärfilmen Sea the truth om fiskets miljökonsekvenser.

Efter visningarna håller vi ett seminarium på filmens tema och du som besökare har möjlighet att diskutera innehållet med filmens skapare, som bjudits in från Nederländerna.

Filmen är 60 minuter lång och visas i engelsk version. Diskussionen sker på engelska.

Fri entré. Billig ekologisk, vegansk fika finns till försäljning i pausen mellan filmen och seminariet.

Missa inte heller visningen av Meat the Truth om djurhållningens miljökonsekvenser samma tid och plats tisdagen 8 februari.

Arr: Svensk mat- och miljöinformation, Köttfri måndag, Djurens Rätt Stockholm och ABF Stockholm

Inbjudna talare:
Karen Soeters, direktör för Nicolaas G. Pierson Foundation och projektledare för dokumentären Sea the Truth

Monique van Dijk Armor, internationell evenemangssamordnare på Nicolaas G. Pierson Foundation och medarbetare i filmproduktionen

Sprid facebookeventet:
www.facebook.com/home.php#!/event.php?eid=186267688069318

Mer om filmen:
www.seathetruth.nl/en/about-the-movie

Mer om Nicolaas G. Pierson Foundation:
www.ngpf.nl/en

Mer om Parti för djuren:
www.partyfortheanimals.nl

 
Datum Tid Plats
Tis 8/2 18.00-21.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Meat the Truth: dokumentär om djurhållning och miljö

Den 8 februari visas dokumentärfilmen Meat the truth om djurhållningens miljökonsekvenser.

Efter visningarna håller vi ett seminarium på filmens tema och du som besökare har möjlighet att diskutera innehållet med filmens skapare, som bjudits in från Nederländerna.

Filmen är 70 minuter lång och visas i engelsk version. Diskussionen sker på engelska.

Fri entré. Billig ekologisk, vegansk fika finns till försäljning i pausen mellan filmen och seminariet.

Missa inte heller visningen av Sea the Truth om fisktes miljökonsekvenser samma tid och plats onsdagen 9 februari.

Arr: Svensk mat- och miljöinformation, Köttfri måndag, Djurens Rätt Stockholm och ABF Stockholm

Inbjudna talare:
Karen Soeters, direktör för Nicolaas G. Pierson Foundation och projektledare för dokumentären Meat the Truth

Monique van Dijk Armor, internationell evenemangssamordnare på Nicolaas G. Pierson Foundation och medarbetare i filmproduktionen

Sprid facebookeventet:
www.facebook.com/home.php#!/event.php?eid=186267688069318

Mer om filmen:
www.meatthetruth.nl/en/about-the-film

Mer om Nicolaas G. Pierson Foundation:
www.ngpf.nl/en

Mer om Parti för djuren:
www.partyfortheanimals.nl

 
Datum Tid Plats
Sön 12/12 12.00-16.00 Bryggarsalen, Norrtullsgatan 12 N, Stockholm (T Odenplan)
Ekojul
Låna ekologiska kläder av Lånegarderoben, möt svampexperten Pelle Holmberg, handla ekologiska och rättvisa julklappar. Premiär för Studiefrämjandet Stockholms ekologiska julmarknad.

På Stockholms grönaste julmarknad kan du köpa rättvisa och ekologiska julklappar som choklad, kläder, hantverk, bröd, smycken, slöjd, konst, hampa med mera. Du kan ocksåp ge en julgåva och gå med i en miljöorganisation.

Möt Studiefrämjandet Stockholm, Studiefrämjandets konstskola Basis, Naturskyddsföreningen, Fältbiologerna, Köttfri måndag, Miljöförbundet Jordens Vänner, Medveten konsumtion, Lånegarderoben, Pelle och Ingrid Holmberg, Fair Trade shop, Individuell människohjälps Rättvis handel, Naturbageriet Sattva, Gubbverkstan i Solna, ETC-Butiken, Ecool, The Fair Tailor, Ateljé Huskroken, Hampavaruhuset, smyckersdesignerna Cicki Karlsson och Lill Kinnegård.

Arr: Studiefrämjandet Stockholm

 
Datum Tid Plats
Sön 5/12 14.00-15.00 Fabiansalen, ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Schysst jul = köttfri jul
Kronisk undernäring är ett kraftigt ökande problem. Efterfrågan på kött är en viktig del av orsaken. Minskad köttkonsumtion är därför en av de viktigaste globala rättvisefrågorna.

Arr: Miljöförbundet Jordens Vänner.

Evenemanget är en del av
Schysst Jul – den rättvisa julmarknaden

Öppettider:
Lördag 4 dec 11-17
Söndag 5 dec 11-16

Mer information: www.schysstjul.se

 
Datum Tid Plats
Lör 27/11 09:00-17:00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Köttet göder svälten: kött och global rättvisa - hur hänger det ihop?
Världens ökande efterfrågan på kött leder till ökad globla orättvisa, hunger och svält. Minskad köttkonsumtion är därför en av de viktigaste globala rättvisefrågorna. Under seminariet diskuterar vi sambandet mellan kött och global rättvisa och hur vi tillsammans kan vända en destruktiv trend av ökad köttkonsumtion.

Arrangör:
Kampanjen Köttfri måndag
Södertörns miljö- och utvecklingsförening
Svensk mat- och miljöinformation

Föredraget är en del av Socialistiskt forum. Svensk mat och miljöinformation deltar med informationsbord som patripolitiskt obunden organisation.

Socialistiskt forum
För nionde året äger Socialistiskt forum rum i ABF-huset i Stockholm. Under en heldag har du möjlighet att följa ett sextiotal seminarier, debatter, föreläsningar, workshops och kulturarrangemang som alla berör vänstern och arbetarrörelsens framtid och samtid.

Arrangeras av ABF Stockholm och LO-distriktet i Stockholms län.

Mer information kommer

 
Datum Tid Plats
Tor 25/11 18.00-21.00 Övre ateljén, Arkitekturskolan, Östermalmsgatan 26, Stockholm
ÄTBAR STAD!?
– är odling i staden ett måste för en hållbar värld?

Arrangär: Arkitekter utan gränser, ASF SE, Stockholms lokalgrupp

PROGRAM:

Tillbaka till jorden
Dokumentärfilm om agroekologi i Brasilien, 36 min

Lisa Persson och Michaela Danielsson presenterar sin film. Giftiga bekämpningsmedel, GMO, monokulturer, fattigdom, transnationella företag. Vem har makten över maten? Vem bör ha makten över maten?

Urban odling i Kampala, Uganda
Jonas Jernberg berättar om sitt exjobb; Urban odling som ett planeringsvertyg. En försörjningsmöjlighet för de fattiga.

Från Kuba till Stockholm - Är urban odling en bra idé?
Arkitekten och landstingspolitikern i Stockholm (V) Jan Strömdahl berättar om sin nyutkomna bok ”Kubas omställning till ekologisk hållbarhet” och försöker besvara frågan: Hur tillämpar vi kunskaperna från Kuba i Stockholm?

Albano-området – Planering av en ny ekologisk stadsdel
Kan ny bebyggelse stärka ekosystemen och kan ekosystemtjänster bidra till en bättre stadsmiljö?

Matskog med integrerad odling
Peter Platesjö berättar om ett medborgarinitiativ till en matpark samt ett community garden i Skarpnäck.

Odlingsbara ytor i Stockholm i relation till livsmedelsbehovet
Ulrika Egerö, översiktsplanerare/ekolog på Stockholms stadsbyggnadskontor visar var de odlingsbara ytorna finns och resonerar kring hur mycket det kan ge.

Kan/bör Stockholm bli en ätbar stad?
Föreläsare och publik, vad svarar ni?

Fri entré, men bli gärna medlemmar före, under eller efter:
www.arkitekterutangranser.se

Ekologiska smörgåsar, te och kaffe till självkostnadspris från ca 17.30

Tacka ja till inbjudan om du tänker komma:
Facebook

 
Datum Tid Plats
Ons 17/11 08.15-13.00 Lunds Stadshall, Stortorget 7, Lund
Lunds 30:e ungdomsting
Temat är Mingel, Mat och Festligheter

Diskussionerna kretsar kring skolmat, kött vs. veggo, eko, faiirtrade, tillsatser och engagemang i matfrågor.

Svensk mat- och miljöinformation deltar med föredrag om vegetarisk kost och informationsbord.

Hör av dig till lund@smmi.nu om du vill vara med och hjälpa till!

Mer info: www.ungilund.se

Officiell inbjudan
 
Datum Tid Plats
Tis 2/11 18.00-20.00 NBV, Bergsunds strand 43, Stockholm
Vår mat och vår miljö - Fredrik Hedenus
Fredrik Hedenus är forskare inom Energi och miljö på Chalmers och var i början av 00-talet vice ordförande i Djurens rätt. Han forskar främst om hur växthusgasutsläppen från energisystemet och jordbruket kan minskas.

Föredraget kommer att handla om köttindustrins miljöpåverkan idag och i framtiden, hur en klimatskatt på kött och mjölk skulle kunna fungera, och tankar om hur djurrättsrörelsen borde förhålla sig till frågan om kött och miljö.

Kvällen är ett samarbete mellan Djurens Rätt Stockholm, NBV och SMMI (Svensk mat- och miljöinformation).

Schema för kvällen:
18.00-18.30 Gratis FIKA!
18.30-20.30 Föredrag
20.30-21.00 Frågestund och diskussion

Max antal deltagare: 100

För att ta sig in: Ring på port-telefonen så blir du insläppt. Se gärna till att komma i god tid. Vi försöker hålla ett öra åt port-telefonen även efter att föreläsningen börjat med det är tyvärr inget vi kan lova.

Anmäl dig till David Stenholtz david.stenholtz@djurensratt.se

 
Datum Tid Plats
Fre 22/10 - Sön 24/10 09.00-15.00 Högbergsskolan, Ludvika
Miljötinget i Ludvika
Miljötinget är ett tre dagars forum för unga från hela Sverige där deltagarna dels får lyssna på intressanta föreläsningar men även delta aktivt i många aktiviteter.

Omkring 300 ungdomar från åk 9 och gymnasiet samlas för att diskutera miljöfrågor. Svensk mat- och miljöinformation deltar med workshops och informationsbord m m.

Miljötingets hemsida:
www.miljotinget.se

 
Datum Tid Plats
Lör 9/10 11.00-15.00 Lunds Stadshall, Stortorget 7, Lund
Ekomässa - mat & miljö
Årets miljövecka i Lund kulminerar 9 oktober med en Ekomässa där lundaborna kan upptäcka vilka spännande möjligheter det finns att handla miljövänligt. Vi vill inspirera med en mångfald av närproducerad och ekologisk mat med litet klimatavtryck! Besökarna får tips om säsongsanpassning, roliga recept och förhoppningsvis en och annan tankeställare.

Svensk mat- och miljöinformation Lund deltar med infobord. Kontakta Lovisa Lungren på lund@smmi.nu om du vill vara med och hjälpa till!

Arrangör: Lunds Naturskyddsförening (LNF).
 
Datum Tid Plats
Tor 7/10 18.00-19.30 Ekoteket, Kulturhuset, Stockholm
Köttfria måndagar i Stockholms skolor!
Seminarium och diskussion om fördelarna med vegetariska dagar i skolmåltidsverksamheten. Vår höga köttkonsumtion ger upphov till stora miljöproblem. Detta seminarium ger en introduktion till problemen och fokuserar på hur kommuner kan minska köttkonsumtionen i sin verksamhet som en del av miljöarbetet.

Inbjudna talare:
Martin Saar, klimat- och energicoach. Martin har tidigare bland annat jobbat på Stockholms stads miljöförvaltning med projektet Konsumera smartare.
Michaela Tengblad, jobbar med utbildning om mat- och miljö för kökspersonal i förskolan på Norrmalms stadsdelsförvaltning
Per-Anders Jande, SMMI/kampanjen Köttfri måndag

Arrangörer:
Miljöförbundet Jordens Vänner, Studiefrämjandet Stockholm, Svensk mat- och miljöinformation och Ekoteket

 
Datum Tid Plats
Fre 1/10 00.00-24.00 Hela landet
Vegetariska världsdagen
Var med och fira vegetariska världsdagen!

Svensk mat- och miljöinformation deltar i Köttfri måndags informationskampanj och bjuder på vegetarisk mat vid Björns Trädgård i Stockholm. Mer information kommer.

 
Datum Tid Plats
Ons 29/9 18.00-19.30 Ekocentrum, Aschebergsgatan 44, Göteborg
Mer vegetariskt i Västra Götaland
Vår höga köttkonsumtion ger upphov till stora miljöproblem. Detta seminarium ger en introduktion till problemen och fokuserar på hur kommuner kan minska köttkonsumtionen i sin verksamhet som en del av miljöarbetet. Några kommuner har redan infört vegetariska dagar i skolor och förskolor och många kommuner arbetar på olika sätt med att dra ner på köttet i sin verksamhet.

Inbjudna talare:
Fredrik Hedenus, Chalmers tekniska högskola
Ann-Marie Ramnerö, Avdelningschef Miljöförvaltningen Göteborg
Per-Anders Jande, SMMI/Kampanjen köttfi måndag

Arrangörer:
Svensk mat- och miljöinformation och Miljöförbundet Jordens Vänner

Mer information på Ekocentrums hemsida.

 
Datum Tid Plats
Tor 2/9 - Sön 5/9 16.00-20.00 Rotemannavägen 10, Alby, Botkyrka
Subtopiafestivalen
Subtopia är en frizon för kreativa entreprenörer, ett hus fyllt av kultur för både utövare och åskådare.

Föreställningar, festivaler, workshops, utbildningar, konferenser, kulturella kontakter världen över och möjligheten att förverkliga sina drömmar - är några av de saker vi har att erbjuda.

Vår vision är att Subtopia blir ett Silicon Valley för kultur med fokus inställt på ung film och media samt cirkus och gatuperformance. Och vi har kommit en bra bit på väg!

Idag finns här ett fyrtiotal aktörer som arbetar med kultur i de mest skiftande former men med det gemensamt att vi inte backar för att testa obeprövade marker. Nya idéer, små som stora, ger vårt rymliga förortsparadis växtkraft.

Svensk mat- och miljöinformation och kampanjen Köttfri måndag deltar med tidpsprommenad, infobord i klimattältet och workshop om kött och klimat som avslutas med vegetarisk matlagning.

Mer info på www.subtopia.se

 
Datum Tid Plats
Fre 20/8 - Sön 22/8 14.30-22.00 Åsarp, nära Falköping
Dragonflyfestivalen
Miljöförbundet Jordens Vänner i samarbete med Svensk mat- och miljöinformation deltar med ett seminarium om kött och miljö lördagen den 21 augusti kl 11.00-12.30.

Festivalhemsida:
www.dragonflyfestival.org

Program

 
Datum Tid Plats
Tor 19/8 - Lör 21/8 14.00-23.30 Stadsparken, Södertälje
Pretzeltown
Ungdomsfestival i Södertälje. Kampanjen Köttfri måndag samarbetar med Studiefrämjandet Söderort och låter folk göra sina egna köttkritiska klädesplagg med potatistryck (second hand-kläder tillhandahålls av Studiefrämjandet) och vi medverkar bland annat vid modevisning.

Se hela festivalprogrammet här:
pretzeltownfestival.se

 
Datum Tid Plats
Tis 17/8 16.00-18.00 Studio 3, Kulturhuset, Stockholm
VAL 2010: Vem producerar framtidens mat?
Politikerdebatt om Sveriges och världens matproduktion.

FN har tydligt uttalat behovet av att öka matproduktionen i världen med 70 procent till 2050. Länder som Sverige med ett relativt stabilt klimat bör ha stora förväntningar på sig att öka matproduktionen. Så varför ökar den inte i lavinfart?

Svenska konsumenter är väldigt tydliga med att de vill handla närproducerat. Mer värde, mer närhet till bonden är tydliga önskemål av konsumenten. Bondens egen marknad är oerhört populärt. Så varför minskar produktionen i Sverige?

Kravet på billig mat är fortfarande starkt. Priser pressas, så hårt att många svenska bönder inte förmår hänga med i prispressen. Samtidigt kastar vi svenskar en tredjedel av maten. Vad måste göras?

Lars-Göran Pettersson, ordförande för LRF, inleder med en kort bakgrund till utställningen ”Hunger”. Jens Assur, fotograf, berättar kort om sin utställning.

Medverkande politiker
Peter Eriksson, Miljöpartiet
Eskil Erlandsson, Centerpartiet
Jens Holm, Vänsterpartiet
Sofia Arkelsten, Moderata samlingspartiet
Moderator: Lydia Capolicchio

Arr: Kulturhuset i samarbete med Lantbrukarnas Riksförbund

Fri entré

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Mån 2/8 - Sön 8/8 10.00-12.30 Eda lägergård, Knivsta
Omställning för klimaträttvisa – sommarläger 2-8 augusti 2010
Det är på tiden att det ordnas ett stort klimatläger i Sverige. Första veckan i augusti blandas föredrag och workshops med bad och sköna stunder i solen. Där vi kan diskutera miljö- och solidaritetsrörelsens frågor och uppgifter i stort och smått, och få inspiration till fortsatt kamp för klimaträttvisa.

Lägret kommer vara i Eda i Knivsta utanför Uppsala där vi har tillgång till stugor en lägergård samt ett stort tält. Det är kul om du deltar hela veckan, men det går lika bra att bara vara med en eller några dagar om man har annat för sig. Helt valfritt.

Per-Anders Jande och Jonas Paulsson från Svensk mat- och miljöinformation deltar mer programpunkter om kampanjen Köttfri måndag.

Programpunkt 1: Workshop: Köttfri måndag
Vår stora efterfrågan på kött är en av de största orsakerna till många av våra allvarligaste miljöproblem och det största hotet mot världens matförsörjning. Under denna workshop pratar vi mer om dessa problem, men fokuserar framför allt på hur du kan engagera dig för att köttproduktionen ska minska.

Dag: Måndag 2 aug

Programpunkt 2: Tipspromenad mat, miljö och mänskliga rättigheter
Under dagen kan du dellta i Köttfri måndags tipspromenad om mat, miljö och mänskliga rättigheter. Innan middagen går vi igenom svaren och annonserar vinnarna, som får fina priser!

Dag: Måndag 2 aug

Mer info:
Kampanjen Köttfri måndag stöds av Studiefrämjandet Söderort, Fältbiologerna, Klimataktion, Hälsofrämjandet, Miljöförbundet Jordens Vänner, Svensk mat- och miljöinformation, Charity, Svenska Vegetariska Föreningen, Veganföreningen i Sverige, Djurens Rätt, Södertörns miljö- och utvecklingsförening och Vildåsnan kristen vegetarisk förening. Fler organisationer ansluter hela tiden. Din organisation kan också vara med och stötta kampanjen. Kontakta oss via kottfrimandag.se

Kolla sommarlägrets hemsida:
www.klimatlager.mjv.se

Eller anmäl dig direkt här.

 
Datum Tid Plats
Lör 7/8 11.00-23.00 Vinterviken, Aspudden, Stockholm
Byfesten i Vinterviken
Temat är Klimat och Omställning. Praktiska kunskaper och viktig information blandas med kreativitet, kultur och lek. Vi bygger upp ett torg med marknadsstånd och i mitten av marknaden hittar du "scenen". Vi satsar på att använda så lite el som möjligt.

Förutom programmet nedan har vi plats för familjelekar: krocket, bowling etc, I marknadsstånden kan du ta del av information om t ex. läkeörter - gör din egen ringblomssalva, lär dig mjölksyra dina grönsaker, permakultur, Lokal omställning - hur gör man?, hur sköter jag om min cykel?, lokal ekonomi, laga dina kläder, ETC visar smarta saker som sparar elförbrukning och resurser.

Vi har BYTESMARKNAD. Ta med det du tröttnat på och byt till något annat!

Arr: Klimataktion och omställning Sverige

Svensk mat- och miljöinformation deltar med infobord.

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Lör 31/7 11.30-17.00 Samling Tantolunden, Stockholm
Prideparaden
SMMI deltar i årets prideparad tillsammans med Djurens Rätt. I år fokuserar vi på kampanjen Köttfri måndag. Samling 11.30 i Tanto.

Mer info:
Stockholm Pride

 
Datum Tid Plats
Tor 8/7 14.00-15.30 S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Att skapa opinion för köttfria måndagar
Teori och praktik: hur övertygar vi kommuner, landsting, skolor, arbetsplatser och restauranger att införa köttfria veckodagar?

Interaktivt seminarium som leds av Sanna Ekedahl, ordförande i Södertörns miljö- och utvecklingsförening och Per-Anders Jande, informationsansvarig på Svensk mat- och miljöinformation

Arr: Köttfri måndag, Södertörns miljö- och utvecklingsförening och Svensk mat- och miljöinformation

www.kottfrimandag.se

Program

 
Datum Tid Plats
Ons 7/7 17.00-19.00 Svartbrödragatan 6, Visby, i trädgården
Samtal kring det goda med grönare mat och hur får vi maten att klimatbanta på restaurang
Naturskyddsföreningen bjuder på grön, klimatsmart mat och diskussion om det goda med att äta mera grönt för hälsan, ekonomin och miljön. Vi berättar om gröna onsdagar i skolan och "Gröna Gaffeln" – höstens kampanj om gröna alternativ på restauranger. Värd Svante Axelsson, generalsekreterare.

Utförlig beskrivning
När maten ligger på tallriken står den för en tredjedel av din klimatpåverkan! Vad du väljer att äta är avgörande för hur stor klimatpåverkan din mat har. Att äta mera grönt är det enklaste och viktigaste du kan göra för att äta klimatvänligt.

Köttet står för en överskuggande del av klimatutsläppen men samtidigt är naturen beroende av att det finns djur i det svenska landskapet. Därför är det viktigt att vi, när vi äter kött, väljer det ”goda köttet”.

Idag äter vi svenskar för mycket kött och sedan 1990 har vi ökat köttkonsumtion med över 50 procent. Enligt livsmedelsverket skulle vi må bättre om vi minskade mängden kött med upp till 50 procent. Välkommen till ett trädgårdsmingel i Visby. Vi bjuder på klimatsmart mat i väntan på talet i Almedalen.

Medverkande:
Carola Magnusson, eko-kock, Mia Kling, försörjningschef Örebro läns landsting, Svante Axelsson, generalsekreterare Naturskyddsföreningen, Emelie Hansson, jordbrukshandläggare Naturskyddsföreningen.

Arrangör:
Naturskyddsföreningen

Almedalsprogrammet

 
Datum Tid Plats
Ons 7/7 14.00-15.30 S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Interaktiv kampanjworkshop: Köttfri måndag
Kom och brainstorma om hur vi tillsammans kan arbeta för minskad köttkonsumtion. Låt dig inspireras av Paul McCartney och skriv din egen köttfri måndag-låt!

Arr: Köttfri måndag, Svensk mat- och miljöinformation och Södertörns miljö- och utvecklingsförening

www.kottfrimandag.se

Program

 
Datum Tid Plats
Mån 5/7 15.30-17.45 Högskolan på Gotland, Cramérgatan 3, Sal D23
Minskad köttkonsumtion som miljöåtgärd på kommunal och nationell nivå
FN listar djurhållning bland de största orsakerna till växthusgasutsläpp och förlust av biologisk mångfald. Minskad köttkonsumtion kan alltså ge stora positiva miljöeffekter. Under seminariet diskuterar experter och politiker från kommuner och riksdag åtgärder för att minska köttkonsumtionen.

Utförlig beskrivning:
Världens ökande efterfrågan på kött framhålls av FN som en av huvudorsakerna till många av våra allvarligaste miljöproblem. Bland dessa finns växthusgasutsläpp och förlust av biologisk mångfald, som just nu ligger i fokus för det internationella miljöarbetet.

Detta seminarium behandlar hur vi i Sverige kan arbeta med biologisk mångfald och klimat i ett internationellt perspektiv genom åtgärder för att minska köttkonsumtionen. Flera svenska kommuner har valt att införa köttfria dagar i skolbespisningar och annan kommunal verksamhet. På nationell nivå diskuteras åtgärder som miljöskatter på animaliska livsmedel, generella växthusgasskatter och förändrade jordbrukssubventioner.

Seminariets inleds med en introduktion till problematiken. Därefter följer ett panelsamtal med riksdags- och kommunpolitiker kring åtgärder och styrmedel för att minska köttkonsumtionen. Panelsamtalet varar mellan 16.45-17.45 och har utrymme för publikfrågor i slutet.

Medverkande:
Introduktion: Per-Anders Jande, informationsansvarig på Svensk mat- och miljöinformation. Sanna Ekedahl, ordförande i Södertörns miljö- och utvecklingsförening.

Paneldeltagare: Jens Holm (v), rödgröna arbetsgruppen för klimat och miljö, f d EU-parlamentariker och riksdagskandidat. Sofia Arkelsten (m), riksdagens miljö- och jordbruksutskott. Helena Leander (mp), riksdagens skatteutskott. Lennart Bondeson (kd), kommunalråd och politiskt ansvarig för barn och utbildningsfrågor i Örebro kommun.

Arrangörer:
Svensk mat- och miljöinformation och Miljöförbundet Jordens Vänner

Almedalsprogrammet

 
Datum Tid Plats
Lör 5/6 15.30-21.00 Norra Latins skolgård i Stockholm
Manifestation: Det finns ingen planet B!
Vill du slippa giftiga oljeutsläpp i haven? Håller du med om att Klimattoppmötet i Köpenhamn blev ett fiasko? Föredrar du en politik som sätter långsiktig hållbarhet framför kortsiktig tillväxt? Vill du också lämna efter dig en oförstörd planet till våra barn?

Häng med oss på en manifestation i vitt på Världsmiljödagen den 5 juni!

Vi firar Världsmiljödagen samtidigt som det pågår ett stort och viktigt toppmöte i Bonn. Där förhandlar världens ledare inför det stora klimatmötet i Mexiko senare i Vinter. Vi vill ge förhandlarna mod att öka ambitionsnivån och skriva under ett globalt avtal som kan rädda klimatet innan det är för sent.

Tid och plats för manifestationen den 5 juni:

15:30: Samling på Norra Bantorget/Norra Latins skolgård i Stockholm. Uppladdning med ballonger och trummor, trummade av Baquetum.

16:00: Avgång genom stan.

16:30: Framme vid plattan. Tal, och uppträdanden m.m.

17:30: Pär Holmgren och hans elmopedturné ansluter tillsammans med Naturskyddsföreningens cykelmanifestation. Smakprov på föreställningen Sweet dreams.

19:00: Miljökabaré med Sweet Dreams och release av Staffan Lindbergs bok ”Jag skulle ha bytt till lågenergilampor i hallen” på Strindbergs Intima teater, Barnhusgatan 20, Norra bantorget.

Talare:
Kajsa Ekis Ekman, Birger Schlaug, Pär Holmgren m fl

Musik:
Hiphopgruppen Panetoz med DJ, Emika Klasdotter m fl

Medverkande:
Klimataktion, Naturskyddsföreningens cykel- och klimatgrupp, Framtiden i våra händer, Alternativ stad, Folkkampanjen mot kärnkraft och kärnvapen, Fältbiologerna, Svensk mat- och miljöinformation m fl.

Varför vitt?
Det ser fint ut med ett gemensamt uttryck. Vitt är ju egentligen alla färger. Med vitt visar vi att alla är välkomna att va med. Vitt kontrasterar mot de senaste månadernas gråbruna nyanser av kol, betong och kärnkraft. Vitt är som framtiden, ett oskrivet blad, som vi skriver i tillsammans. Ta på dig/med dig nånting vitt, en bröllopsklänning, en vit hatt, en stjärngossestrut eller kanske bara en vit t-shirt. Plakat och banderoller får också gärna vara vita.

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Lör 5/6 10.00-18.00 Kulturhuset, Järnvägsgatan 8, Örebro
Vegofesten 2010
Familjefest med vegotema på miljödagen i Örebro kulturhus. Föreläsningar, workshops, filmvisning, marknadstorg, mat, ballonger och cirkusfolk utlovas.

Svensk mat- och miljöinformation deltar med informationsbord på marknadstorget och kl 14.00 föreläser Christina Karlsson från SMMI om köttet som miljöfråga.

Se hela programmet här.

 
Datum Tid Plats
Tor 25/2 18:00-20.00 Ekoteket, Kulturhuset vån 2, Sergels Torg, Stockholm
Ekologiskt jordbruk för indiska småbönder
– för hållbar lokal matproduktion och självförsörjning

Kan ekologiskt jordbruk minska fattigdomen och bidra till hållbar matproduktion och självförsörjning för små, marginaliserade bönder? Sandra Thunander har varit i södra Indien för att titta på ekologiskt jordbruk och matsäkerhet för fattiga småbönder. Hon berättar också hur klimatförändringar påverkar dem och hur de anpassar sig.

Det indiska jordbrukssamhället färgas än idag av den Gröna Revolutionen och staten stöder fortfarande konstbevattning och grödor som ger hög avkastning. Sandra berättar hur verkligheten ser ut för de bönder hon mött, vilka svårigheter och möjligheter bönderna står inför och hur deras livsvillkor kan förbättras genom hållbar matproduktion.

Fri entré

 
Datum Tid Plats
Ons 17/2 18.00-19.30 Ekocentrum, Aschebergsgatan 44, Göteborg
Mer kött på benen – mindre på tallriken
Amazonas skövlas, klimatet förändras och svälten ökar. Vår ökande köttkonsumtion utgör en av de största orsakerna till dessa allvarliga problem. Det är helt nödvändigt att vi radikalt minskar vår köttkonsumtion för att kunna komma tillrätta med dessa och många andra allvarliga miljö- och människorättsutmaningar. Per-Anders Jande och Annika Ekvall ger en introduktion till ämnet och leder diskussioner om hur vi kan arbeta för minskad köttkonsumtion.

Arr: Svensk mat- och miljöinformation och Miljöförbundet Jordens Vänner

Ekocentrums kalendarium
 
Datum Tid Plats
Sön 7/2 16.00-18.00 Studiefrämjandet, Dalagatan 11B (mot Vasaparken), Stockholm
Studiecirkel Opinionsbildning och politisk påverkan i vegofrågor
Aktiva medlemmar i Svensk mat- och miljöinformation och andra miljöorganisationer har tagit initiativ till att starta en studiecirkel och ett nätverk för att arbete med opinionsbildning och politisk påverkan i vegofrågor.

Vi kommer gemensamt överens om upplägget för cirkeln, men grundtanken är att det ska vara en interaktiv cirkel där vi utbyter information och erfarenheter.

Mer information här.
 
Datum Tid Plats
Lör 5/12 10.00-18.00 Enskilda Galleriet, Kronobergsgatan 37, Stockholm
Vegomässa med jultema
Vegomässan är tillbaka – nu med temat en magisk jul. Kom och låt dig svepas med av kaneldofter, olika sorters vegoskinka, korv och frestelser. Här finns ekologiska julklappar, glass och djurvänligt mode.

Bredda dina kunskaper, lär dig nya matlagningstricks, ät exklusiv jultallrik och provsmaka Stockholms senaste vegoutbud. Dessutom kokbokslansering, uppträdanden och avslöjanden från verkligheten.

Arr: Djurrättsalliansen
 
Datum Tid Plats
Lör 28/11 10.20-17.30 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Socialistiskt forum 2009
Årets Socialistiskt Forum handlar om detta: vilka är vår tids utmaningar? Hur kan de mötas? Hur kan den breda vänstern och folkrörelserna ta initiativet? Hur kommer det rödgröna alternativet att se ut inför nästa års val? Och hur kan valet vinnas?

Under en heldag kan du lyssna till ett sextiotal seminarier på teman som klimat, internationella utblickar, fackligt arbete, välfärden och vinstintressen, arbetstidsförkortning, ett år efter finanskrisen, kulturpolitik, media och makten över tanken, idédebatt, och viktiga rättvisefrågor just nu.

Mer info på ABF Stockholms hemsida

Svensk mat- och miljöinformation deltar med informationsbord som partipolitiskt obunden organisation.

 
Datum Tid Plats
Tis 24/11 16.30-09.00 Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm
Baltic Sea Action Plan – så ska Östersjön räddas från övergödning
Det är inte första gången som ministrar i länderna runt Östersjön enas om en räddningsplan för Östersjön. I november 2007 undertecknade många miljöministrar Baltic Sea Action Plan – BSAP. Om länderna fullföljer sina åtagande och om forskarna har rätt i beskrivningen av hur havet fungerar kan vi få tillbaka Östersjön som den var på 1950-talet. Åtminstone vad avser siktdjupet.

Övergödningen är det enskilda miljöproblem som visar sig svårast att komma till rätta med vid sidan av andra frågor som fiske, gifter, oljeutsläpp och skyddande av marina områden. Men kanske kan det fungera denna gång.

För mer information och anmälan se http://www.ksla.se/sv/retrieve_file.asp?n=1432&t=ksla
 
Datum Tid Plats
Ons 18/11 10.00-17.30 Södertörns Högskola, studentkårens lokaler, Alfred Nobels Allé 7, Huddinge
Temadag för klimatet:
Bli smartare än världens ledare på bara en dag!

Dagen arrangeras av SMUF, Södertörns Miljö- och Utvecklingsförening vid Studentkåren SöderS på Campus Flemingsberg, Södertörns högskola.

I december går nästa klimattoppmöte av stapeln i Köpenhamn. SMUF och Gröna Studenter värmer upp lokalt tillsammans med dig på Södertörns Högskola!

Klimatförändringarna har inte bara med koldioxid att göra, utan problemen är minst sagt mångsidiga. Lär dig mer om olika synvinklar av klimatproblemen!

Svensk mat- och miljöinformation deltar med seminarium och informationsbord.

Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Tis 17/11 13.00-17.00 Aula Magna, Stockholms universitet, Frescativägen 6, Stockholm
Klimatforum 2009

Moderator: Johan Kuylenstierna, Chief Technical Advisor UN-Water/FAO och adjungerad professor vid Stockholms universitet.

Registrering
Från kl. 12.00 med kaffe och frukt.*

Inledning
Maria Ågren, Naturvårdsverkets generaldirektör.

Statusrapport från miljöminister Andreas Carlgren
Andreas Carlgren förmedlar "senaste nytt" från klimatförhandlingarna via en förinspelad intervju. Ett nyinsatt förmöte till FN:s klimatförhandlingar i Köpenhamn gör att miljöministern denna gång inte kan delta på Klimatforum.

Klimatforskning
Johan Rockström, Executive Director Stockholm Environment Institute och Stockholm Resilience Centre sammanfattar de senaste forskningsresultaten. Därefter samtal mellan moderator, Johan Rockström, Erland Källén, Head of Research The European Centre for Medium-Range Weather Forecasts, England och Svante Bodin, departementsråd, miljödepartementet om var forskningen står i dag och hur nya forskningsrön kan påverka de internationella klimatförhandlingarna.

Lågkonjunkturen och klimatet
Hur började "den värsta finanskrisen sedan depressionen"? Vad fick finanskrisen och den efterföljande lågkonjunkturen för effekter på företagens klimatinvesteringar? Moderator gör en kort tillbakablick och leder därefter ett samtal mellan Carina Lundberg Markow, chef för Ansvarsfullt ägande Folksam, och Helene Biström, vice verkställande direktör Vattenfall AB samt chef för Vattenfalls Business Group Pan Europe om hur lågkonjunkturen påverkar företagens klimatinvesteringar.

Paus
Kaffe, frukt och fikabröd.*

Klimatförhandlingar - ett klimatrollspel
Elever från Globala gymnasiet gestaltar delegationer från Uganda, Brasilien, USA, Indien, EU och Kina i en klimatförhandling. Eleverna har under hösten deltagit i klimatrollspel för att via delaktighet i realistiska förhandlingar få kunskap och engagemang i klimatfrågan.

Förväntningar inför COP15 i Köpenhamn
Tom Hedlund, enhetschef, Naturvårdsverket ger en övergripande bild av de pågående klimatförhandlingarna. Därefter samtalar moderator med Tom Hedlund, Svante Axelsson, generalsekreterare Naturskyddsföreningen, Mark Storey, Energimyndighetens enhet för internationella klimatfrågor, och Bo Kjellén, Stockholm Environment Institute, (tidigare svensk chefsförhandlare i klimatfrågor) om bland annat förväntningar, knäckfrågor och erfarenheter från tidigare förhandlingar.

Spanarna
Spanarna från Sveriges Radio P1 gör ett nedslag på Klimatforum. En spanarpanel bestående av Jonas Hallberg, Göran Everdahl och Jessica Gedin tolkar tidens tecken och målar upp sina visioner av vår framtid. Spanarna leds som vanligt av Ingvar Storm.

Avslutning
Moderator Johan Kuylenstierna och Maria Ågren, Naturvårdsverkets generaldirektör.

Arr: Naturvårdsverket

Mer info här.

* Allt som serveras under registreringen och pausen är ekologiskt, närproducerat, säsongsanpassat och rättvisemärkt i den utsträckning det finns tillgängligt.

 
Datum Tid Plats
Fre 13/11 - Sön 15/11 10.00-17.00 Lund
KLIMATTING ETT
KLIMATTING ETT är en tre dagar lång internationell miljökonferens, på initiativ av Lunds ungdomsting och Ungdomsforum för Agenda 21 (UFO), med syftet att föra ungas röster vidare till klimattoppmötet COP 15 i Köpenhamn, den 7-18 december, 2009.

KLIMATTING ETT vänder sig till ungdomar i åldrarna 12-25 år från Lund, svenska klimatkommuner, Europa och världen.

Programmet för KLIMATTING ETT är ännu inte fullt fastställt, men kommer att delas in i tre huvudspår som angriper klimattemat på olika sätt:

Spår 1 – arbetar på att framställa budskapet till COP 15

Spår 2 – jobbar i grupper och startar klimatprojekt att slutföra inom- och utanför KLIMATTING ETTs ramar

Spår 3 – specialiserar sig på hur man kan handla själv och hur man kan bli mer klimatsmart

Spåren står också för de tre olika nivåerna; globalt, nationellt och lokalt. Deltagarna kommer själva att kunna välja vilket eller vilka spår de vill följa. Alla unga, oavsett om man vill fokusera på sin egen livsföring eller den globala situationen kan finna något som passar för och utvecklar dem. Ingen förkunskap krävs!

På agendan kommer det att finnas föreläsningar, workshops, forumteater, idétorg, diskussioner, brainstorming, eget skapande, studiebesök samt sociala och kulturella aktiviteter på kvällarna.

Svensk mat- och miljöinformation deltar med inspirationsseminarium om mat och klimat

Mer information kommer under hösten på KLIMATTING ETT:s hemsida

 
Datum Tid Plats
Tis 10/11 12.00-13.30 Sveriges Riksdag, Riksgatan 2, Stockholm (mittpolen, RÖ)
Biologisk mångfald och klimatutmaningen
Folkpartiet liberalerna inbjuder till seminarium

Vilken roll spelar den Biologiska Mångfalden i de världsomfattande pågående klimatförändringarna och varför är det viktigt att lyfta upp denna fråga inför Köpenhamnskonferensen?

Deltar gör:
Lena Lindén, VD för Nordens Ark
Stefan Edman, biolog och författare

Kommenterar gör:
Jan Terstad, programchef på ArtDatabanken med ett förflutet på Naturvårdsverket och i Miljödepartementet

Obligatorisk anmälan pga lunchsmörgås

Anmälan sker senast 9 november kl.12.00 till avni.dervishi@riksdagen.se
Har ni några frågor kan ni alltid kontakta Avni Dervishi 0708-54 90 78

Hjärtligt välkomna
Anita Brodén, Lars Tysklind, Karin Granbom

 
Datum Tid Plats
Tor 5/11 08.30-16.30 Radisson SAS Royal Viking Hotel, Vasagatan 1, Stockholm
Jordbrukets roll för utveckling i ett förändrat klimat
Välkommen till en dag om jordbruksfrågor både globalt och nationellt. Vi bjuder in till diskussion kring: Vilka är planetens gränser utifrån ett jordbruksperspektiv och hur planeras ett hållbart jordbruk i ett förändrat klimat? Presentationer kommer att ges från Etiopien, Brasilien och Filippinerna där produktionen ökat med ekologisk odling som bevarat och utnyttjat ekosystemtjänster.

Bland talarna på förmiddagen finns Johan Rockström, Professor, Director, Stockholm Resilience Centre och Janice Jiggins, Prof. Wageningen Univ. and Visiting Fellow Inter. Inst. for Environment and Development (IIED), London.

Det Svenska jordbrukets förutsättningar diskuteras i en workshop av Christel Cederberg, klimatexpert SIK och lantbrukare, Maria Wivstad Forskare, SLU, Johan Ahnström, SLU och Johanna Björklund, SLU.

Anmäl dig senast den 2 november till
agriculture@naturskyddsforeningen.se
- uppge namn, titel och organisation

Seminariet arrangeras av Naturskyddsföreningen, FAO Norden och Föreningen för global livsmedelsförsörjning.

Program och mer information

Läs också gärna följande rapporter:
Rapport från Brasilien
Rapport från Etiopien

 
Datum Tid Plats
Ons 4/11 09.00-18.00 Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm
Hur möter det ekologiska lantbruket klimatproblemen?
Ekologiskt Forum inbjuder till seminarium

Vi står inför oerhörda utmaningar som kräver stora förändringar av vår produktion och konsumtion. Den fossila energin måste fasas ut samtidigt som vi producerar mer mat till en växande befolkning. Under tiden försämras förutsättningarna för livsmedelsproduktion på många platser snabbt på grund de globala miljöförändringarna. Lantbruket måste vända sin negativa påverkan på klimatet till ett positivt bidrag.

Redan idag har vi kunskap för att göra små förändringar i befintliga system. Liscykelanalyser (LCA) är ett bra verktyg, men räcker inte till för de stora strukturella förändringar som blir nödvändiga. För att möta hoten i den takt som krävs för att hindra en skenande global uppvärmning måste vi våga tänka nytt, kreativt och visionärt.

Seminariet ställer frågan hur ett framtida jordbruk ska se ut, med fokus på områden där lantbruket har potential att bidra positivt. Mångfalden i sitt vidaste perspektiv är central både för klimatanpassningen och för minskad sårbarhet. Hur kan vi skapa odlingssystem som ger hög produktivitet genom ett klokt nyttjande av ekosystemtjänster? Och hur tar vi till vara kväve och kol med kolsänkor och kretslopp så att beroendet av fossila resurser och utsläppen av växthusgaser kan minska?

För mer information och anmälan http://www.ksla.se/sv/retrieve_file.asp?n=1393&t=ksla

 
Datum Tid Plats
Fre 30/10 - Sön 1/11 09.30-15.30 Gävle Konserthus/Polhemsskolan, Gävle
Miljötinget - Nordens största miljöforum för unga!
Miljötinget är mötesplatsen för dig som vill förändra världen, träffa över 500 nya vänner, lära dig massor av saker och ha superkul i dagarna tre!

Svensk mat- och miljöinformation deltar med workshops om hållbar livsmedelsproduktion.

Läs mer på www.miljotinget.se
 
Datum Tid Plats
Sön 1/11 12:00-16:00 Medborgarplatsen, Stockholm
WORLD VEGAN DAY
Djurens Rätt Stockholm firar World Vegan Day genom att sprida information om djurens situation samt veganrecept på medborgarplatsen.

Föreningen bjuder på vegansk mat och bjuder in till samtal kring djurens situation i livsmedelsindustrin, på pälsfarmar och i andra sammanhang där djur utnyttjas.
 
Datum Tid Plats
Lör 24/10 11.00-17.00 Kulturhuset och Sergels torg, Stockholm
Internationella klimataktionsdagen
Detta är en inbjudan till ALLA att ansluta sig till Klimataktionsdagen den 24:e oktober för att väcka uppmärksamhet om FN:s klimatkonferens i Köpenhamn i december!

VAD HÄNDER?
11:00-17:00 Seminarier inuti Kulturhuset, närmare bestämt Ekoteket.
13:00 Samling bakom Kulturhuset inför 350 formationen
13:30 Vi gör 350-formationen på Sergels torg!
17:00 No More Lullabies på Södra teatern - 350 minuters musikmarathon

OM SEMINARIERNA I KULTURHUSET:
En rad intressanta föredrag kommer att äga rum i Kulturhuset under dagen. Kumi Naidoo, ordförande för den globala kampanjen GCCA, är en av de medverkande. Det kommer att äga rum i Ekoteket på våning 2. Här får du reda på vad kampanjer som 350 och tcktcktck är för något, vad som är viktigast inför Klimattoppmötet i Köpenhamn och massa annat intressant! Detta blandas med en del kulturella evenemang! Seminarierna hålls av ett antal olika organisationer.

Svensk mat- och miljöinformation kommer att delta med informationsbord på Sergels torg.

Information på facebook om evenemanget på sergels torg
Information på 350.org om aktiviteter i hela landet
 
Datum Tid Plats
Tor 22/10 19.00-21.00 Medborgarplatsens bibliotek, Stockholm
Kan man lita på Krav?
Johan Cejie från KRAV kommer och berättar om märkningen och vad den står för. Kan man lita på KRAV-märkningen? Vilka kriterier finns?

Maten står för en tredjedel av hushållens klimatpåverkan. Hur påverkar maten klimatet och vad kan du själv göra? Varje höst arrangerar Naturskyddsföreningen kampanjen Miljövänliga Veckan. Årets tema ”Mat för ett bättre klimat” vill inspirera till mer miljö- och klimatsmarta måltider. Naturskyddsföreningen i Stockholm ordnar i samarbete med Medborgarplatsens bibliotek en utställning och föreläsningsserie på detta tema.

Arr: Stockholms Naturskyddsförening i samarbete med Medborgarplatsens bibliotek.
 
Datum Tid Plats
Ons 21/10 17.30-20.00 Ekocentrum, Aschebergsgatan 44, Göteborg
Köttproduktionens miljöpåverkan
Ekocentrum och Miljöförbundet Jordens Vänner anordnar ett seminarium om köttkonsumtionens miljöpåverkan och de potentiella effekterna av en köttskatt. Samling från 17.30 i eko-caféet. Seminariet börjar kl 18.00.

Seminarieledare
Fredrik Hedenus, forskare vid Chalmers tekniska högskola, Fysisk resursteori, avdelningen för Energi och miljö

Presentation av ämnet
Matproduktionen i världen står för 20-25% av världens utsläpp av växthusgaser, ändå diskuteras sällan hur dessa utsläpp skulle kunna reduceras. Ett skäl till detta är att det är svårt att minska dessa utsläpp genom tekniska lösningar. Förändrad kost, har dock potentialen att radikalt minska utsläppen. I sitt föredrag diskuterar Fredrik Hedenus matens klimatpåverkan, vad man kan göra åt den och hur en skatt på kött och mejeriprodukter skulle kunna bidra till att minska utsläppen och möjliggöra större användning av bioenergi.

Information:
Telefon Ekocentrum 031 - 705 07 40
www.ekocentrum.se

 
Datum Tid Plats
Fre 16/10 08:30-12:30 Skogs‐ och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm
World Food Day
I en tid när den ekonomiska krisen dominerar både nyhetsflödet och den politiska agendan är det viktigt att påminna oss själva m att långt ifrån alla jobbar på kontor eller i fabriker. Tiotusentals miljarder kronor används för att återuppliva och få fart på välbärgade ekonomier, men vad görs för att hjälpa de fattiga?

En miljard människor i världen är hungriga och antalet ökar. Krisen drabbar framförallt landsbygden där 70 procent av de hungriga lever och arbetar. Människor som redan befinner sig i underläge drabbas särskilt hårt av kombinationen av miljö‐ och klimatproblem, matkrisen och den ekonomiska krisen.

På Världshungerdagen den 16 oktober arrangeras ett seminarium för att belysa och diskutera effekterna av de samlade globala krierna: finanskrisen, matkrisen och miljö‐ och klimatkrisen. Hur påverkas de allra mest sårbara? Vad görs internationellt för att mildra effekterna?

Seminariet arrangeras i ett samarbete mellan FN:s livsmedels‐ och jordbruksproduktion (FAO), Kungl. Skogs‐ och Lantbruksakademien (KSLA), Naturskyddsföreningen och Sida.

Observera att seminariet hålls på engelska!

Seminariet följs av vegetarisk lunch

Anmälan till KSLA senast 9 oktober (se aktiviteter på www.ksla.se) eller anmäl via länk

Deltagande är gratis men anmälan är bindande efter 9/10.

 
Datum Tid Plats
Tis 13/10 19.00-21.00 Medborgarplatsens bibliotek Bokhallen, Medborgarplatsen 2-8, Stockholm
Mat för ett bättre klimat: Är klimatsmart mat även bra för hälsan?
FÖRFATTARTRÄFF OCH FÖRELÄSNING: Föreläsningsserie och miniutställning på Medborgarplatsens bibliotek

Nutritionisten Pia Lindeskog från Naturskyddsföreningen pratar om mat ur ett hälsoperspektiv. I Sverige äter vi allt mer kött. Vi äter nästan 70% mer kött idag än för 40 år sedan. Det påverkar inte bara miljön och klimatet utan även vår hälsa negativt. Man kan också dra slutsatsen att det som är bra att äta för klimatet och miljön, även är bra att äta för vår egen hälsa!

Maten står för en tredjedel av hushållens klimatpåverkan. Hur påverkar maten klimatet och vad kan du själv göra? Varje höst arrangerar Naturskyddsföreningen kampanjen Miljövänliga Veckan. Årets tema ”Mat för ett bättre klimat” vill inspirera till mer miljö- och klimatsmarta måltider. Naturskyddsföreningen i Stockholm ordnar i samarbete med Medborgarplatsens bibliotek en utställning och föreläsningsserie på detta tema.

 
Datum Tid Plats
Tor 8/10 19.00-21.00 Medborgarplatsens bibliotek Bokhallen, Medborgarplatsen 2-8, Stockholm
Mat för ett bättre klimat: Vad händer med matproduktionen när oljan blir dyrare?
FÖRFATTARTRÄFF OCH FÖRELÄSNING: Föreläsningsserie och miniutställning på Medborgarplatsens bibliotek

Gunnar Lindstedt, journalist och författare, har skrivit böckerna "Svart jord" och "Olja". Han kommer och berättar om matproduktionen ur ett energiperspektiv. Hur producerar vi vår mat idag och vad händer i framtiden när oljan blir dyrare?

Maten står för en tredjedel av hushållens klimatpåverkan. Hur påverkar maten klimatet och vad kan du själv göra? Varje höst arrangerar Naturskyddsföreningen kampanjen Miljövänliga Veckan. Årets tema ”Mat för ett bättre klimat” vill inspirera till mer miljö- och klimatsmarta måltider. Naturskyddsföreningen i Stockholm ordnar i samarbete med Medborgarplatsens bibliotek en utställning och föreläsningsserie på detta tema.
 
Datum Tid Plats
Lör 3/10 10.00-16.30 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Klimatforum 2009
Klimatforum 2009 på ABF-huset i Stockholm är en mötesplats för en diskussion som går bortom procentsiffror och lågenergilampor. Där politiker, aktivister, forskare och allmänhet kan träffas för att lära sig mer, debattera och låta sig inspireras. Den 3 oktober blir denna mötesplats verklighet. Programmet fastställs i mitten av augusti.

Svensk mat- och miljöinformation deltar tillsammans med FAO Norden, Miljöförbundet Jordens Vänner och Fältbiologerna:

Mer kött på benen – mindre på tallriken
Amazonas skövlas, klimatet förändras och svälten ökar. Vår ökande köttkonsumtion utgör en av de största orsakerna till dessa allvarliga problem. FAO, Miljöförbundet Jordens Vänner, Fältbiologerna och Svensk mat- och miljöinformation ger en introduktion till ämnet och leder diskussioner om hur privatpersoner kan engagera sig i och organisationer kan samarbeta kring djurhållningens inverkan på regnskog, klimat och global matförsörjning.

Medverkande: Jakob Lundberg, FAO – FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, Ulf Rasmusson, Miljöförbundet Jordens Vänner, Linn Andersson och Maria Loxbo, Fältbiologerna, Tobias Engstrand, Svensk mat- och miljöinformation

Per Albin-salen kl. 14.15–15.30

Annat med mattema:

Rapport från en slaskhink
Ekologisk mat eller inte? Det spelar ingen roll – om du ändå inte har tänkt äta upp den. Konsumentföreningen Stockholm har rotat i Stockholmarnas soppåsar för att få reda på hur stor del av matavfallet som hade gått att äta.

Medverkande: Anna Carlsson, Konsumentföreningen Stockholm

Per Albin-salen kl. 10.00–10.45

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tis 15/9 18.00-19.30 Ekoteket, Kulturhuset våning 2, Sergels Torg, Stockholm
Klimatsalong – räcker maten?
Lider världen av matbrist? Måste vi använda den mest intensiva jordbrukstekniken med bekämpningsmedel och konstgödsel för att undvika svält? Eller leder det till att vi förstör både jordarna och haven och att matbristen blir ännu värre? Är ekologisk odling en lösning på svälten eller ett slag i luften? Lyssna till vår inledare Lars Hällbom och uttryck din mening i de efterföljande diskussionerna.

Arr: U&W [you&we]
Kontakt: Pia Jertfelt
pia.jertfelt@uwab.se
08-34 65 65
070-715 47 60

Entré 90 kr

Beställ biljett här.

 
Datum Tid Plats
Mån 14/9 09.30-16.30 IOGT-lokalen vid Vattentorget, Växjö
En rättvis hållbar livsmedelsproduktion
Program

9.30 -10.00 Kaffe

10.00-11.00 Terena Castro MST, de jordlösas rörelse i Brasilien talar under rubriken ”Protein till de fattiga i Brasilien eller till Europas kor”.

11.00-11.45 Gunnar Lindstedt författare till boken ”Svart Jord” framför sina tankar om ”Vad händer med livsmedelsproduktionen när oljan sinar”.

11.45-12.00 Presskonferens

12.00-12.45 Lunch

12.45-13.45.Danuta Pilarska ordförande för ekologiska lantbrukarna, representant för ICPPC (International Coalition to Protekt the Polish Countryside) samt Koalitionen GMO-fria Polen informerar om ”GMO-motståndet i Polen” samt Akiko Frid från Greenpeace.

13.45-14.30 Carina Brydling eko-kock ”Naturlig och hälsosam mat utan GMO och kemiska tillsatser”.

14.30-15.15 Liv Ekerwald från Eldrimner Nationellt resurscenter för mathantverk, presenterar Eldrimners verksamheter.

15.15-16.30 Konferensen avslutas med att de från Miljö och Jordbruksutskottet inbjudna politikerna får redogöra för de eventuella intryck de fått under dagen samt svara på uppkomna frågor.

Arrangör:
Förbundet Sveriges Småbrukare
Tel 011-391674 eller krokeks.gard@telia.com

 
Datum Tid Plats
Ons 2/9 09.30-15.00 Centralt i Stockholm
Har konsumenten möjlighet att agera hållbart?
Syftet med seminariet är att belysa den komplicerade konsumentrollen i hållbar utveckling. Många undersökningar visar på konsumenters vilja att bidra till en hållbar konsumtion. Hur kan glappet mellan denna attityd och det faktiska agerandet minskas? Genom att lägga samman pusselbitar från olika aktuella undersökningar kan hinder och möjligheter identifieras för hur konsumenternas möjligheter att agera hållbart kan underlättas.

Seminariet arrangeras av Konsumentverket och Naturvårdsverket.
Det vänder sig till myndigheter, beslutsfattare, forskare, handel, organisationer, media m.fl.

Praktisk info
Plats: Centralt i Stockholm
Datum: Onsdag 2 september 2009
Tid: Klockan 10.00-15.00. Kaffe och registrering från 09.30.
Kostnad: 400 kr. Obs! Begränsat antal platser.
Anmälan: Anmälan senast 11 augusti till
maggi.tommernes@konsumentverket.se
Telefon 054 –19 40 51

Program

 
Datum Tid Plats
Fre 21/8 12.30-13.00 Eco Now - Kistamässan, Stockholm
Vad har djurvänner och klimatvänner gemensamt?
Vad har djurvänlighet med miljövänlighet att göra? Djurens Rätts vice ordförande Leo Mille tillsammans med konsumentansvariga Gabriella Terneborg besvarar frågan i ett föredrag på EcoNow, Sveriges klimatsmartaste mässa, på fredag i Kista.

Föredragshållarna försöker ge en större bild av miljön. De frågar sig varför miljövänner uppmanas fokusera på bäckar små, när det finns en stor ocean därute som uppenbart varken är vän med miljön eller med djuren. Köttindustrins bidrag till det samlade utsläppen av växthusgaser är 18 procent. Det är mer än de samlade utsläppen från hela transportsektorn.

Som veganer bidrar inte Gabriella och Leo till animalieindustrins utsläpp av växthusgaser. De lever därmed mer miljövänligt än vad de flesta miljövänner lyckas göra. Gabriella och Leo hoppas med sin medverkan på Eco Now kunna inspirera fler till att göra de konsumtionsval som kan rädda såväl djur som miljön.

- Samhället i stort har länge blundat för de stora miljöproblem som finns i köttindustrin. Det handlar om växthusgaser, men också om fler aspekter, som vattenanvändning och under vilka former som djurfoder produceras, säger Gabriella Terneborg.

- Klimathotet går att avvärja, säger Leo Mille. Men det kommer inte att gå så länge fokus ligger på transporterna. Det är heller inte en fråga om energi. För vi kan faktiskt inte leva utan transporter, och vårt samhälle klarar sig inte utan energi. Det handlar istället om mat. Vi kan enkelt ta en annan rutt i livsmedelsbutiken. Vi kan välja att bara gå förbi charken. Jag vet att det är enkelt att göra, för jag gör det själv varje gång.

Arr: Djurens Rätt

Eco Now

 
Datum Tid Plats
Tor 20/8 18.00-21.00 Ekobar, Norra Stationsgaran 51, Stockholm
Medlemsmöte
Torsdagen den 20/8 har vi medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation i Stockholm.

Vi träffas kl 18 på den veganska snabbmatsrestauranten Ekobar på Norra Stationsgaran 51 för mat, samkväm och diskussion i samarr med Stockholms veganer.

Därefter går vi vidare till något närbeläget fik för att diskutera höstens aktiviteter med Svensk mat- och miljöinformation. Du når oss på telefon 073-891 07 27.

www.ekobar.se
 
Datum Tid Plats
Lör 1/8 11.00-17.00 Humlegården, Stockholm
SMMI på Pridefestivalen
Svensk mat- och miljöinformation deltar i uppladdningen inför Prideparaden i Humlegården med informationsbord från kl 11. Vi hoppas på intressanta diskussioner kring bland annat sambandet heteronorm <-> mansnorm <-> köttnorm.

Mer info om Prideparaden 2009 här. Paraden startar kl 13.
 
Datum Tid Plats
Lör 1/8 15.00-00.00 Tantolunden nära vattnet, nära Hornastull
Flyg inte bort-häng i tanto
Kom på häng i tanto den 1 augusti på eftermiddagen och framåt!
Klimax m fl ordnar häng för alla som inte åkt bort eller som kommit tillbaka eller som gått i pride-paraden och vill vila lite.

Tema: FLYG INTE BORT! och "Samma souvenirer här som där."
Ta med er gamla souvenirer från resor och byt.

Också GRATISAFFÄR – ta med eller kom och fynda bland kläder, böcker, gamla saker...

Mat kommer att finnas till billigt pris och pengarna går till att nedmontera flygplan och bygga en snabbcykel som kommer att kunna åka till Rom på 28 timmar.

Arr: Klimax m fl
 
Datum Tid Plats
Sön 28/6 - Lör 4/7 00.00-24.00 S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Alternativa Politikerveckan
Alternativa Politikerveckan är ett forum i anslutning till politikerveckan i Visby för ideella organisationer. Under veckan ordnas ett stort antal föredrag och workshops på S:t Hansskolan, mitt i Visby innerstad med bara några få minuters gångväg till Almedalen, centrum, affärer, badplatser och restauranger.

Mer information:
www.alternativveckan.se

Svensk mat- och miljöinformation har två punkter på programmet – en föreläsning söndagen den 28 juni 13:30-14:30 och en workshop måndagen den 29 juni 10:30-11:30.

Mer information:
www.alternativveckan.se/schema

 
Datum Tid Plats
Sön 28/6 - Lör 4/7 00.00-24.00 Almedalen, Visby
Almedalsveckan 2009
Under årets Almedalsvecka talar alla partiledare på Almedalsscenen och det finns hundratals seminarier att besöka runtom i Visby, anordnade av partier, företag och organisationer. Under veckan övertar Sverige ordförandeskapet för EU. Dessa dagar talar de olika partiledarna:

Söndag 28 juni - Vänsterpartiet
Måndag 29 juni - Folkpartiet
Tisdag 30 juni - Centerpartiet
Onsdag 1 juli - Socialdemokraterna
Torsdag 2 juli - Kristdemokraterna
Fredag 3 juli - Miljöpartiet
Lördag 4 juli - Moderaterna

Mer information och program:
www.gotland.se/almedalsveckan
www.almedalsveckan.se

 
Datum Tid Plats
Fre 3/7 14:30-15.00 Silon, Holmen, Visby hamn (Östersjötorget)
Heta stolen: Hur arbetar FAO för rätten till mat?
FIAN:s ordförande Lena Klevenås frågar ut Jakob Lundberg på FAO Norden om deras arbete för rätten till mat. Vad är FAO:s svar på livsmedelskrisen? Att arbeta för ökad livsmedelsproduktion eller att stater respekterar rätten till mat? FAO är FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation.

FIAN Sverige som är en del av den internationella människorättsorganisationen FoodFirst Information & Action Network, arbetar för rätten till mat sedan 25 år tillbaka. FAO, FNs livsmedels- och jordbruksorganisation inrättade år 2006 en enhet för rätten till mat. Vad är FAO:s svar på livsmedelskrisen? Att arbeta för ökad livsmedelsproduktion eller att stater respekterar rätten till mat? Hur arbetar FAO med rätten till mat? FIAN:s ordförande Lena Klevenås frågar ut Jakob Lundberg på FAO Norden.

Medverkande:
Jakob Lundberg, FAO Norden, Lena Klevenås, ordförande, FIAN Sverige

Arrangör:
FIAN Sverige

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tor 2/7 10.00-11.30 Restaurang 50 kvadrat, S:t Hansplan, Visby
Är det verkligen hållbart att sälja hamburgare?
Vad händer när en stor aktör byter riktning? McDonald´s driver miljöutvecklingen inom snabbmat och värnar på så sätt små entreprenörer och lokalproducerat. Hållbara livsmedelssystem diskuteras med representanter från McDonald´s och andra aktörer inom mat och miljö.

Medverkande:
Trenddragning av Ingela Stenson, omvärldsanalytiker på United Minds, och representanter från McDonald´s och andra aktörer inom mat och miljö.

Arrangör:
United Minds

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tor 2/7 14.00-15.30 Gamla Tullhuset vid Hamnen, Skeppsbron 18, Visby
Klimatsmart mat och hälsa
Föreläsning. Anne Marie Broden, förbundsordförande Hälsofrämjandet, om hälsofrågor i ett helhetsperspektiv. Inga Britta Sundqvist, om att äta klimatsmart för att må bra och ta hänsyn till miljön. Ulla Lingesjö, folkhälsoansvarig på studieförbundet NBV.

Arrangör:
Riksförbundet Hälsofrämjandet

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tor 2/7 15.00-15.30 Silon, Holmen, Visby hamn (Östersjötorget)
Ge hungern ditt ansikte!
Den internationella människorättsorganisationen FIAN driver sedan två år tillbaka kampanjen Face it Act Now. Kampanjen gå ut på att informera allmänheten, media och europeiska beslutsfattare om orsaker till hunger och om rätten till mat. Kampanjen har namnupprop som uppmanar EU och de europeiska regeringarna att ta täten i förverkligandet av rätten till mat globalt. Lena Klevenås och Elin Sundqvist från FIAN berättar om kampanjen och om hur du kan engagera dig och ge kampen mot hunger ditt ansikte.

Arrangör:
FIAN Sverige

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tor 2/7 16.30-17.00 Silon, Holmen, Visby hamn (Östersjötorget)
Heta stolen: Rätten till mat?
Den 10 december 2008 året antog FN:s generalförsamling ett nytt instrument för att tydliggöra ansvaret för regeringarna att respektera och skydda sina medborgares ekonomiska och sociala mänskliga rättigheterna: ett tilläggsprotokoll till konventionen om ekonomiska, sociala och kulturella (ESK-) rättigheter.

Tilläggsprotokollet ger individer en möjlighet att få sin sak prövad inom FN-systemet om deras rätt till exempelvis hälsa, utbildning, mat eller bostad har kränkts. Hur arbetar FIAN och Amnesty för rätten till mat? Hur kan vi förena våra ansträngningar för att få Sveriges regering att ratificera tilläggsprotokollet?

Medverkande:
Lena Klevenås, ordförande FIAN Sverige och Maja Åberg, kampanjansvarig, Amnesty International

Arrangör:
FIAN Sverige

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Ons 1/7 11:30-12:45 Miljöarena, Hus LEVA, Strandvägen 1, Visby hamn
Rapport från en slaskhink - hur vårt matavfall påverkar miljön och plånboken
Ekologisk mat eller inte? Det spelar ingen roll - om du ändå inte tänker äta upp den. Vår undersökning visar att över hälften av den mat som slängs - slängs i onödan. Det medför stora konsekvenser för miljön och plånboken. Vad gör politikerna? Lunch serveras.

Medverkande:
Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor, Konsumentföreningen Stockholm Anna Carlsson, informatör, Konsumentföreningen Stockholm Inger Andersson, generaldirektör, Livsmedelsverket Sofia Arkelsten, riksdagsledamot (m)

Arrangör:
Konsumentföreningen Stockholm

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Ons 1/7 10.00-12.00 Krukmakarens hus, Mellangatan 21, Visby
Ekologisk odling och produktion
Tina Ehn, miljöpartiets riksdagsledamot i Miljö- och Jordbruksutskottet bjuder in Olof Enghag, agronom på Länsstyrelsen och Frans Brozen, ekologisk lantbrukare på Gotland för att tala om ekologisk produktion och om möjligheter, fördelar och hinder.

Arrangör:
Miljöpartiet de Gröna

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tis 30/6 15.30-17.00 Sal D22 Gotlands högskola, Visby
Åtgärder för Östersjön
Cirka 70 procent av tillförseln av kväve och fosfor till Östersjön kommer från livsmedelsproduktion (jordbruk) och livsmedelskonsumtion (reningsverk). Vad som görs i dessa sektorer har stor betydelse för Östersjöns hälsa. Svenskt Vatten och LRF har lång erfarenhet av att arbeta med havsmiljöfrågor både i Sverige och andra länder runt Östersjön. I ett gemensamt seminarium redovisas miljöarbetet med tyngdpunkt på ytterligare åtgärder.

Tina Ehn, Miljöpartiet
Rolf Eriksson, Jordbruksdepartementet
Fredrik Wolff, Stockholms Universitet
Lena Söderberg, Svenskt Vatten
Anders Ygeman, Miljö- och jordbruksutskottet
Lasse Gustavsson, WWF
Helena Jonsson, LRF
Markus Hoffman, LRF

Arrangörer:
Svenskt Vatten och LRF

 
Datum Tid Plats
Mån 29/6 14.00-16.00 Sal B 22, Högskolan på Gotland, Cramérgatan 3, Visby
Mat och miljö – klarar vi biffen?
Seminariet handlar om livsmedelssektorns miljöpåverkan och vad man kan göra för att minska den. I debatten medverkar företrädare för bland annat branschen, myndigheter och organisationer.

Medverkande:
Inger Andersson, generaldirektör Livsmedelsverket, Maria Ågren, generaldirektör, Naturvårdsverket med flera.

Arrangör:
Livsmedelsverket

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Mån 29/6 10.15-11.15 Miljöarena, Scen Miljö, Strandvägen 1, Visby hamn
Är ekoodling vägen till ett hållbart jordbruk?
Fyra föredrag om ekoodling:

Ger ekoodling bördigare jordar?
Prof Holger Kirchman

Hur miljövänligt är ekoodling?
Prof Lars Bergström

Är ekoodling klimatsmart?
Prof Thomas Kätterer

Ekoodling i praktiken
Prof Rune Andersson

Arrangör:
Sveriges Lantbruksuniversitet

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Mån 29/6 10.30-11.30 Matsalen, S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Workshop: Den globala matförsörjningen i framtidens klimat
Svensk mat- och miljöinformation håller i en introduktion till problematiken och bjuder in till en workshop där vi diskuterar hur man kan arbeta för att uppmärksamma frågorna och för att få sin skola, arbetsplats, kommun, sitt landsting att bli föregångare i arbetet för en uthållig livsmedelsproduktion.

Arrangör:
Svensk mat- och miljöinformation

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Sön 28/6 13.30-14.30 Matsalen, S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Den globala matförsörjningen i framtidens klimat
Klimatförändringarnas effekter drabbar allt fler allt hårdare. Odlingsmark förstörs i rasande takt och det är snart inte längre bara ojämn resursfördelning som gör att människor svälter -- inom kort kommer vi inte ens i teorin att kunna producera mat åt alla människor. Samtidigt använder vi industriella jordbruksmetoder som utarmar våra jordar och förstör ytterligare mark -- för att kunna producera foder till den extremt resursineffektiva animalieindustrin.

Arrangör: Svensk mat- och miljöinformation

Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Lör 27/6 13.30-21.00 Fisksätra Torg, Fisksätra
Fisksätra Torgmagi
Det händer massor av roligt med uppträdanden, workshops, plantering av en nöt- och bär dunge mitt på torget och mycket annat!

Vi kommer njuta av dagen tillsammans på torget och låta våra drömmar flyga högt! Äta gott veganskt, grillat och få ta del av en spännande Öppen Scen och Musikjam. Så ta med instrument och dansglädje, dikter och busirus. Allt är kostnadsfritt!

Program
 
Datum Tid Plats
Fre 5/6 14.00-23.00 Björns Trädgård, Stockholm
Världsmiljödagen: Klimatfestival + karneval
Klimatfestivalen i Stockholm äger rum i Björns trädgård på Söder med start klockan 14 den 5 juni. Den kommer att ge rum för familjeaktiviteter, artistuppträdanden, tal och informationsaktiviteter från olika organisationer som medverkar.

Ett karnevalståg med plats för bland annat ekologiska och miljövänliga transportmedel kommer att utgå från Sergels Torg under eftermiddagen och möta upp vid festivalplatsen på Söder. Människor uppmuntras att vara kreativa och skapa sig ett eget miljövänligt transportmedel och delta i karnevalen.

Världsmiljödagen den 5 juni i år kommer på flera håll i landet att präglas av klimatfrågan. I Stockholm planeras en klimatfestival på Söder med ett karnevals-tåg genom centrala Stockholm. Medverkande organisationer är Klimataktion, Naturskyddsföreningen i Stockholm, Global Focus (WWF:s klimatentreprenörer), Miljötidskriften Camino, Alternativ Stad, m fl.

Svensk mat- och miljöinformation deltar med bokbord i Björns trädgård. Kom gärna och hälsa på oss!

Kontakt:
Klimataktion:
Sanya Falkenstrand, 0733-323 184
Samuel Jarrick: 0709-950 439

Naturskyddsföreningen:
Rosie Nilsson-Grenklo: 0733 61 08 70

Mer info här.
Festivalaffisch här.

 
Datum Tid Plats
Fre 29/5 9-13 Lava, Kulturhuset, Stockholm
Hearing om klimatförändringarna och deras innebörd för de mänskliga rättighetern
Föreställ dig år 2020. Hela mänskligheten kallas till att utreda de mänskliga konsekvenserna av klimatförändringarna. Nästa generation ställer frågan: utifrån den kunskap om problembilden och om potentiella lösningar till klimatförändringarnas påverkan på mänskliga rättigheter som fanns redan 2009 – vad gjorde ni?

Vid FN:s klimatförhandlingar som ska avslutas i Köpenhamn senare i år finns en chans att agera. Ett nytt klimatavtal i Köpenhamn kommer att ha nära samband med de värden som fastslogs för mer än 60 år sedan i FN:s allmänna deklaration om de mänskliga rättigheterna. En ambitiös klimatpolitik kan också vara en politik som upprätthåller mänskliga rättigheter.

Därför kallar Anna Lindhs Minnesfond, MR-dagarna och Stockholm Environment Institute till en hearing om klimatförändringarnas följder för de mänskliga rättigheterna. Expertvittnen kallas till Stockholm för att besvara frågor om de utmaningar och möjligheter som klimatförändringarna utgör 2009 och om deras återverkningar för fundamentala mänskliga rättigheter i världen.

Del två i programmet kommer att ske under MR-dagarna i november, med vittnesmål från ögonvittnen från grupper världen runt vars liv och levnadsstandard påverkas av klimatförändringarna.

MEDVERKANDE
Stephen Schneider, framstående klimatolog från Stanford University och huvudförfattare till rapporten från FN:s klimatpanel (IPCC), Nobels fredspristagare 2007
Frida Eklund, Climate Change Campaign Executive, Oxfam, London
Richard Klein, Senior Research Fellow, Stockholm Environment Institute och IPCC analytiker
Johan Rockström, Executive Director, Stockholm Environment Institute
Jan Eliasson, ordförande i Anna Lindhs Minnesfond och tidigare utrikesminister
Xiangyu Zhao (Shane), International Director of the China Youth Climate Action Network
Na Wang, projektledare på GlobalFOCUS och student vid Uppsala Universitet
Clarisse Kehler Seibert, klimatjurist på Stockolm Environment Institute
Carl Söderbergh, policychef på Minority Rights Group, London, och tidigare generalsekreterare på Amnesty Sverige

Anmälan
Programmet hålls på engelska. Anmälan är gratis, men antalet platser är begränsat. Vänligen anmäl närvaro på
humanityontrial@annalindhsminnesfond.se.

Fredagen den 29 maj, 2009 kl 9-13, registrering från kl 8:30
Lava, Kulturhuset, Stockholm

För vidare information och live sändning, besök
humanityontrial.wordpress.com

 
Datum Tid Plats
Mån 25/5 9.00-12.30 Klarastrand Konferens, lokal St:a Clara, Klarabergsviadukten 90, Stockholm
EU och biologisk mångfald
Under denna förmiddag får du information om EU:s och Sveriges arbete med biologisk mångfald. Du får också en redovisning av läget i förberedelserna inför det svenska ordförandeskapet i EU, som börjar den 1 juli 2009.

Tid: Måndagen den 25 maj 2009, kl. 9.00 – 12.30
Lokal: Lundqvist & Lindqvist Klarastrand Konferens, lokal St:a Clara, Klarabergsviadukten 90, Stockholm

Program
Seminariet är kostnadsfritt, men anmälan är bindande. Antalet platser är begränsat och intresserade kan stå i kö. Därför är det nödvändigt att avbokning sker vid frånvaro.

Välkommen med din anmälan senast fredag 15 maj 2009.

Anmäl dig här!

FÖR YTTERLIGARE INFORMATION KONTAKTA

Leif Bernergård, Leif.Bernergard (a) naturvardsverket.se, tel: 08-698 11 19

Cecilia Stafsing, Cecilia.Stafsing (a) naturvardsverket.se, tel: 08-698 15 25

Naturvårdsverket har sedan Sverige blev medlem i Europeiska Unionen två gånger per år arrangerat informationsträffar om Sveriges miljöarbete inom EU för svenska intressenter.
 
Datum Tid Plats
Ons 20/5 14.00-17.00 Svenska mässan, Göteborg
Camino på interfood

14:00 Hur man lagar enkel säsongsanpassad mat med Rune Kalf-Hansen
"TV-kocken" Rune Kalf-Hansen berättar om sin nya kokbok: ”Kalf-Hansens ekologiska kök”. Monterplats: B05:42

16:00 Köttets vara eller icke vara
Vad spelar köttkonsumtionen för roll för vår hälsa och för miljön och klimatet? Deltagare: Pernilla Karlsson från Veganlife och Lars Wilson, köttförespråkare och författare av boken ”Välfärdens ohälsa”. Monterplats: B05:42

Kontaktperson om programmet:
Ingemar Gustafsson ingemar[at]caminomagasin.se
0761705581

Mer information om mässan Interfood.

Mer information om tidningen Caminos program under mässan.

 
Datum Tid Plats
Tor 14/5 13.00-16.00 Kulturhuset, Studio 3, Sergels Torg, Stockholm
Knäckfrågor för klimatet 3: Världens skogar
Frågan om de tropiska skogarna och klimatet har redan utvecklats till en av de hetaste frågorna på vägen mot Köpenhamn.

Frågan kommer även med största sannolikhet bli allt mer kontroversiell. Vilken betydelse har världens skogar för klimatet och hur skyddar vi dem på bästa sätt? Hur främja biologisk mångfald, bevarande och lokalbefolkningars rättigheter? Är det pengar som behövs och i så fall på vilket sätt? Varför ska vi akta oss för att koppla ihop bevarande av tropiska skogar med utsläppshandeln?

Seminariet hålls på engelska och är gratis.

Mer information och anmälningsformulär här.

Arr: Naturskyddsföreningen

Om seminarieserien "Knäckfrågor för klimatet"
Naturskyddsföreningens seminarieserie "Knäckfrågor för klimatet" utmanar både politiker och oss själva. Vi vill fokusera på några av de frågor där politiskt ledarskap och nytänk krävs. Vi vill lyfta klimatfrågan till den centrala utvecklings- och rättivsefråga den är för både vårt eget och alla andra samhällen. Vi vill generera idéer och stimulera Sverige att ta det ledarskap världen behöver. Med gemensamma ansträngningar kan det civila samhället, näringslivet och framsynta regeringar påverka Köpenhamnsprocessen så den förmår svara mot de stora utmaningar vi står inför.

 
Datum Tid Plats
Ons 13/5 08.30-15.30 Folkuniversitetet, Kungsgatan 45, Stockholm
Klimat & tropisk skog i ett Nord/Syd-perspektiv - ett seminarium om avskogningens roll i klimatförhandlingarna
Skövlingen av tropisk skog är ett enormt problem i klimatsammanhang. Beräkningar visar att den står för omkring 20 procent av de globala växthusgasutsläppen. Detta har föranlett en diskussion kring att inkludera mekanismer för minskade utsläpp av växthusgaser från avverkning och utarmning av skog i utvecklingsländer - Reduction of Emission from Deforestation and Degradation (REDD) - i de vidare klimatförhandlingarna inom FN.

Avskogning påverkar dock inte bara klimatet, utan också ursprungsbefolkningars och lokala samhällens rättigheter och livsmiljöer samt den biologiska mångfalden i negativ riktning. Detta öppnar för att avskogningsfrågan som en del i internationella klimatavtal kan ge upphov till både synergieffekter och målkonflikter.

Ett flertal förslag kring hur avskogning ska hanteras inom ramen för klimatsamtalen har lagts fram av enskilda stater och organisationer. Här finns på samma gång förhoppningar och oro för vad ett inkluderande av avskogningsfrågor inom ett kommande klimatavtal skulle innebära för biologisk mångfald, möjligheter för ursprungsbefolkningars och lokala samhällen att fortsätta bruka skog på ett hållbart sätt och huruvida det går att hitta lösningar som fungerar både i länder där avskogning sker i hög takt och i områden där skogen i stor utsträckning fortfarande finns kvar.

En rad frågeställningar ryms inom diskussionen. Ska rikare länder kunna tillgodoräkna sig utsläppsminskningar genom att ge pengar till regnskogsländer som avstår från avskogning? Vem ska resurserna tillfalla - stater eller lokala samhällen? Hur kan man garantera att avskogning inte sker ändå? Dessutom, är diskussionen fokuserad på symptombehandling utan att adressera de bakomliggande drivkrafterna som ger upphov till avskogning, och vad krävs för att reducera dessa?

Avskogningsfrågan kommer att vara en av de stora frågorna under klimattoppmötet i Köpenhamn i december (COP15). Samtidigt är frågan komplex. Miljöförbundet Jordens Vänner har därför tagit initiativ till ett seminarium för att lyfta denna fråga. Vid seminariet träffas politiker, forskare inom skogs- och klimatrelaterade områden och svenska och internationella miljöorganisationer för att diskutera möjligheter och farhågor, målkonflikter och synergieffekter inom området klimat och tropisk skog. Vi vill gärna bjuda in er att delta på detta seminarium.

Arr: Miljöförbundet Jordens Vänner

Anmälan till: registrering@mjv.se, senast den 27 april

Mer information här.

 
Datum Tid Plats
Lör 9/5 10.00-18.00 Amiralen, Amiralsgatan 35 i Malmö
Vegomässan 2009
Välkommen till Vegomässan!

Den 9 maj kommer Vegomässan till Malmö och i år har vi skaffat oss en riktigt stor lokal så att alla besökare ska få plats. Mässan kommer att gå av stapeln på Amiralen med arrangemang i Folkets Park alldeles utanför.

Kom och möt en helt ny värld av smakupplevelser och testa allt det där som folk kallar vego. En stor mängd utställare av allt från skinnfria skor och ekokläder till djurvänlig kosmetika och köttersättningar finns på plats för att visa upp en fräsch, hälsosam och hänsynsfull livsstil.

I caféet säljs lyxiga veganbakelser och i foodcourten i Folkets Park kan du smaka en vegansk chorizo, en köttig vegoburgare eller varför inte svalka dig med en krämig veganglass. Det blir även provsmakning från en uppsjö av företag, föredrag samt uppträdanden.

Läs mer på www.vegomassan.org.

 
Datum Tid Plats
Ons 6/5 - Tor 7/5 10.00-16.15 Stockholms universitet, Södra husen, Frescati, sal C6
Green Future
Klimatdagar på Stockholms universitet.

Den 6-7maj förvandlas Stockholms universitet till ett grönt debattforum, där klimat och hållbarhetsfrågan ska diskuteras och analyseras ur alla tänkbara perspektiv.

Medverkar gör bland andra Maria Wetterstrand (språkrör mp), Johan Rockström (VD Stockholm Environment Institute), Klas Eklund (fd chefsekonom SEB och författare till boken Vårt klimat), Svante Axelsson (generalsekreterare Naturskyddsföreningen), Christina Engfeldt (FN:s jordbruks- och livsmedelsorgan), Anders Wijkman (europaparlamentariker) och Isabella Lövin (kandidat till europaparlamentsvalet för miljöpartiet och författare till boken Tyst hav).

Mer info och program här

Arr: Stockholms universitets studentkår

 
Datum Tid Plats
Tis 5/5 14.00-23.00 Björns Trädgård, Stockholm
Världsmiljödagen: Klimatfestival + karneval
Klimatfestivalen i Stockholm äger rum i Björns trädgård på Söder med start klockan 14 den 5 juni. Den kommer att ge rum för familjeaktiviteter, artistuppträdanden, tal och informationsaktiviteter från olika organisationer som medverkar.

Ett karnevalståg med plats för bland annat ekologiska och miljövänliga transportmedel kommer att utgå från Sergels Torg under eftermiddagen och möta upp vid festivalplatsen på Söder. Människor uppmuntras att vara kreativa och skapa sig ett eget miljövänligt transportmedel och delta i karnevalen.

Världsmiljödagen den 5 juni i år kommer på flera håll i landet att präglas av klimatfrågan. I Stockholm planeras en klimatfestival på Söder med ett karnevals-tåg genom centrala Stockholm. Medverkande organisationer är Klimataktion, Naturskyddsföreningen i Stockholm, Global Focus (WWF:s klimatentreprenörer), Miljötidskriften Camino, Alternativ Stad, m fl.

Kontakt:
Klimataktion:
Sanya Falkenstrand, 0733-323 184
Samuel Jarrick: 0709-950 439

Naturskyddsföreningen:
Rosie Nilsson-Grenklo: 0733 61 08 70

Mer info här.
Festivalaffisch här.

 
Datum Tid Plats
Ons 29/4 09.15-15.00 KSLA, Drottninggatan 95B, Stockholm
Uppföljningen av Aktionsplan 2010
Seminariets syfte är att ge en tydlig bild av aktuellt läge beträffande efterfrågan på privat och offentlig marknad, förädling, uppsamlande handel och certifierad produktion samt att lyfta fram exempel på hur problem kan lösas och möjligheter tas tillvara. Välkommen!

Arr: Kungliga skogs- och lantbruksakademien

Mer information här.

Inbjudan i pdf-format

 
Datum Tid Plats
Tis 28/4 18.15-20.15 Kungliga Tekniska Högskolan, Campus Vallhallavägen, Sal D2
Mat och klimat
Föredrag med Johanna Björklund, forskare, Institutionen för stad och land, SLU, som skrivit boken "mat och klimat" tillsammans med Pär Holmgren (meterolog) och Susanne Johansson (forskare, SLU).

Seminariet är en del av kvällskursen "klimathot och klimatstrategier", mer info här

Arr: KTH Industriell ekologi

 
Datum Tid Plats
Mån 27/4 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
Svensk mat- och miljöinformations medlemsmöten brukar vara ganska informella, men vi kommer att föra protokoll över idér som kommer fram, så att vi kan skicka ut dem till alla medlemmar. Idag kommer vi att prata bland annat om hemsidan, kommande aktiviteter och om olika sätt att arbeta för minskad köttkonsumtion och uthållig livsmedelsproduktion.
 
Datum Tid Plats
Tor 23/4 18.00-18.00 ABF-huset Sveavägen 41, Stockholm
Slagfältet Amazonas

Hur kan världens lunga räddas?

Stora ekonomiska intressen i soja, etanol, kreatur och timmer försöker få kontrollen över Amazonas. Miljöintressena är tillbakatryckta sedan den stridbara miljöministern Marina Silva avgått

Journalisten och aktivisten Lennart Kjörling har precis besökt Amazonas, berättar om motståndet och visar bilder.

Arr: ABF Stockholm och MSTs (de jordlösas rörelses) vänner. Entré 50 kronor

 
Datum Tid Plats
Mån 20/4 11.30-12.30 Europahuset, Regeringsgatan 65, plan 2, Stockholm
Maten, klimatet och energin - hur ska EU möta utmaningarna?
Välkommen på lunchdebatt om jordens och skogens roll för att möta de utmaningar Europa står inför. Räcker jorden till för såväl mat- som energiproduktion? Hur nyttjas skogen på bästa sätt?

I debatten medverkar ledamöter av Europaparlamentet och kandidater i valet till Europaparlamentet som hålls den 7 juni 2009.

Medverkande
Martin Andreasson (FP)
Lena Ek (C)
Björn von der Esch (JL)
Jens Holm (V)
Gunnar Hökmark (M)
Per Landgren (KD)
Isabella Lövin (MP)
Anders Ygeman (S)

Moderator
Martin Ådahl, chef för tankesmedjan Fores

Seminariet pågår 11.30-12.30 med efterföljande lunchbuffé.

Anmälan
Anmälan görs per e-post till: epstockholm@europarl.europa.eu
Sista anmälningsdag är den 17 april.

Debatten arrangeras av LRF i samarbete med Europaparlamentets informationskontor i Sverige.

 
Datum Tid Plats
Ons 15/4 13.00-16.00 KSLA, Drottninggatan 95B, Stockholm
Ekologiskt Forum: Forskning så in i Norden

- Hur ska forskningen inom ekologiskt lantbruk profileras?

I enlighet med regeringens "Aktionsplan 2010 för en ökad ekologisk konsumtion och produktion" ska en nationell forskningsstrategi upprättas inom kunskapsområdet. En sådan strategi är också i linje med rekommendationerna från den internationella utvärdering av den svenska forskningen inom ekologisk produktion och konsumtion som Formas tog initiativ till 2006.

Det nationella samrådet inom ekologisk produktion och konsumtion har nu utarbetat ett förslag till forskningsstrategi. Samrådet består av forskningsfinansiärer, myndigheter samt branschföreträdare i livsmedelskedjan och har till uppgift att samordning och uppföljning av forskningsfinansiering inom ekologisk produktion och konsumtion.

Syftet med strategin är i första hand att stärka forskningens roll och bidrag till utvecklingen av ekologisk produktion och konsumtion. Inte minst ska den vara ett redskap för att uppnå de politiskt uppsatta målen för ekologisk produktion och konsumtion. Strategin ska vara vägledande för hur forskningsresurser bäst kan tas tillvara och stärka en sådan förändring på fem till tio års sikt. Beskrivning av kunskapsluckor inom området finns i de treåriga ramprogram för forskning som CUL - Centrum för uthålligt lantbruk vid SLU - och samrådet producerat sedan 2001 och ingår därför inte i forskningsstrategin.

I början av året fick ett stort antal aktörer möjlighet att kommentera på ett första utkast till forskningsstrategi för ekologisk produktion och konsumtion. Ekologiskt Forum inbjuder nu tillsammans med CUL till en hearing för att utveckla strategin:

- Behöver vi ha en särskild svensk profil på forskningen inom området ekologisk produktion och konsumtion?
- Vilka åtgärder ska prioriteras i strategin för att få den forskning och utveckling som efterfrågas?

Workshopen riktar sig i första hand till forskare, forskningsfinansiärer, avnämare, rådgivare och politiker.

Ekologiskt Forum är en öppen mötesplats för alla som vill verka för en utveckling av ekologisk produktion. Forumet erbjuder seminarier, konferenser och workshops där aktuella frågor diskuteras, syntetiseras och initiativ läggs fram. Ekologiskt Forum har sin hemvist vid Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien som är en oberoende organisation. CUL är ett samarbetsforum vid SLU för forskare och andra aktörer med intresse för forskning inom ekologiskt lantbruk och lantbrukets hållbarhetsfrågor.

Arr: Kungliga skogs- och lantbruksakademien

Mer information här.

 
Datum Tid Plats
Tis 14/4 17.00-19.30 Skandia, Sveavägen 44, Stockholm, i lokal Hörnan
Klimatkrig (INSTÄLLT P G A SJUKDOM)
Klimatsalonger

En klimatsalong är en mötesplats där människor från alla samhällsområden - näringslivet, myndigheter, ideella organisationer - kan träffas och diskutera klimatfrågor. Behovet att lyfta och ventilera frågan är stor och det finns inte många arenor där man kan dela erfarenheter och kunskaper i dessa frågor. Många människor känner en stor oro men vill också hjälpa till för att vända opinionen och utvecklingen så att det blir en förändring.

April månads klimatsalong kommer att ta upp ämnet klimat och konflikter. Inledare för dagen är Ola Mattsson, generalsekreterare på Svenska Freds. Vill du läsa en intressant artikel i ämnet så tipsar vi om Sverker Lenas essä i DN den 11 mars.

Kom till Klimatsalongen den 14 april och reflektera kring varför människor dödar varandra på 2000-talet. Vad är egentligen grunden till konflikterna? Etnisk. Naturkatastrof. Vad tror du?

Pris: 200 kr inkl moms. Ekologisk macka ingår.

Arr: U&W

Anmälan: Anmäl dig via uwab@uwab.se

Mer information här.

 
Datum Tid Plats
Mån 13/4 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Extraordinärt årsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
Kallelse med dagordning utskickad till medlemmarna 2009-03-30.
 
Datum Tid Plats
Tis 31/3 13.00-17.45 Cirkus, Djurgården, Stockholm
Jordens slöseri!
Det slängs och förstörs väldigt mycket mat i hela livsmedelskedjan, från åkern till slaskhinken, i Sverige och globalt. Slänger vi svenskar lika mycket mat som engelsmännen handlar det om 100 kilo ätlig mat per person och år.

Varför slänger vi så mycket mat? Vad för mat slänger vi? Vad kan vi göra för att minska matavfalletsom frestar på miljön och plånboken helt i onödan?

Kom och låt dig roas och oroas av forskare, artister och vanligt folk.
Väkommen!

Arr: Konsumentföreningen Stockholm

Kommunikationer: Buss nr 44 från Karlaplan eller 47 från Centralen och Sergels torg. Kliv av vid hållplats Skansen. Du kan även åka båt från Slussen.

Anmälan: Senast den 24 mars 2009.

Kostnadsfritt: Seminariet är kostnadsfritt och riktar sig till dig som är medlem eller som har fått inbjudan via post eller mejl.

Frågor: info@konsumentforeningenstockholm.se eller 08-714 39 60

PROGRAM

12.00 Registrering Kom i tid.

13.00 Välkommen!
Sune Dahlqvist, KfS ordförande och Louise Ungerth, moderator

Matbord för nio miljarder människor. Hur fixar vi det?
Johan Kuylenstierna, rådgivare UN Water, FNs Food and Agricutlure Organization, Rom

Rapport från en slaskhink
Anna Carlsson, informatör, presenterar föreningens studie kring stockholmarnas matavfall

Koldioxidbantaren
Staffan Lindberg underhåller

Förpackningar - på gott och ont
Johanna Berlin, forskare, SIK - Institutet för livsmedel och bioteknik

15.00-15.30 Paus med kaffe, kaka, frukt

Bäst före-datum - vetenskap eller försäljningstrick?
Samtal med Carl Yngfalk, forskare, Stockholms universitet

"Låt maten tysta mun" - reflektioner kring förr och nu
Mats Lindblad, mikrobiolog, Livsmedelsverket

Resttrix
Sara Begner, chef för Coop provkök, och Staffan Lindberg, koldioxidbantare

Behövs Konsum?
Laszlo Kriss, vd KfS

C Eriksson solo
Ett axplock ur Claes Erikssons bejublade show på Maximteatern

17.45 Avslutning

Läs mer och anmäl dig här.

 
Datum Tid Plats
Mån 30/3 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
 
Datum Tid Plats
Lör 28/3 12.00-20.00 Elsa Brännströms gata 3, Linköping
Klimatfestival
Fältbiologerna i Östergötland är trötta på allt politiskt och medialt klimatsnack. Trötta på kids som tror att skolan och tv:n är hela världen, som är politiskt handlingsförlamade i tron på att vi lever i den bästa av demokratier, som himlar med ögonen åt de få som demonstrerar på gatan och som har blivit immuna mot medias bilder på isbjörnar och krympande glaciärer. Vad som behövs är en tankerevolution.

Vårt lilla bidrag till den stora revolutionen, är en liten, liten grön festival. För att visa att man kan dansa och vara aktivist på samma gång. Det blir en dag och en kväll med föreläsningar, poesi, fika, jordklots-piñatas och massa musik.

Svensk mat- och miljöinformation håller i en workshop under eftermiddagen.

Arr: Fältbiologerna i Östergötland. Läs mer här.

 
Datum Tid Plats
Lör 28/2 14.00-02.00 Teater Replica, Hantverkargatan 78, Stockholm
Saturday Night Earth Fever - allkonst för klimatet
Den 28 februari anordnas Saturday Night Earth Fever i Stockholm - en klimatfestival som pågår hela dagen från klockan 14 och fortsätter halva natten. Dagen inleds med aktiviteter för barn, workshops, filmvisning, konstutställning och föredrag för de vuxna, bokbord och loppis. Klockan 19 börjar en soaré med allt från opera till hiphop.

- Vi vill att publiken ska få chansen att med alla sinnen ta del av vår tids kanske mest allvarliga och avgörande fråga och inse att det är mycket bråttom - men att det också finns massor av saker att göra för att tillsammans rädda vår älskade hotade planet, säger Samuel Jarrick, operasångare och en av initiativtagarna till Saturday Night Earth Fever.

Efter soarén inbjuds alla till mingel, party och dans. En liknande festival har tidigare ordnats i Malmö. Inträde är blygsamma 40 kronor för studenter, arbetslösa och pensionärer och 80 kronor för övriga.

Medverkande: Suzanne Osten, skådespelaren Gustaf Deinoff, sambagruppen Yakumbe, meteorologen Pär Holmgren, Nilla Nielsen, Caroline Matsson och Arne Forstenberg från Global Focus, Anna Littorin, Lisa Hansson, Jonna Sandell från musikteatergruppen KEL, Lady Perfect, EU-parlamentarikern Anders Wijkman, Kateking Band, BetuBeru, rapparen Armin Siggesjö, operasångerskor/-sångare, pianisten Johan Ullén, Greenpeace, Andreas Malm, Jonas Norberg från Svensk mat- och miljöinformation, Lina Hjorth från Klimataktion och många många fler.

Arrangörer:
Klimataktion: www.klimataktion.se
Opera Reflex: www.operareflex.se

Presskontakter:
Samuel Jarrick, telefon: 070-99 504 39
Shiva Anoushirvani, telefon: 076-203 73 74

Jonas Norberg från Svensk mat- och miljöinformation föreläser kl 16!

 
Datum Tid Plats
Ons 25/2 13.00-16.00 Ledamotshuset L4-17, Sveriges riksdag, Mynttorget 2, Stockholm
Hur kan köttkonsumtionens påverkan på klimatet minskas?
Den globala köttkonsumtionen ger upphov till mer utsläpp av växthusgaser än alla personbilar, lastbilstransporter och flygresor i världen. Ändå tycks frågan ständigt glömmas bort i klimatdebatten. Hur kan köttkonsumtionens påverkan på klimatet minskas? Och vilket samband finns egentligen mellan biffen och klimaträttvisa?

Talare:

  • Christina Engfeldt, FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO)
  • Jens Holm, EU-parlamentariker (v)
  • Stefan Wirsenius, forskare i fysisk resursteori på Chalmers
  • Ulf Sonesson, forskningskoordinator på Institutet för Livsmedel och Bioteknik AB (SIK)
  • Mikael Karlsson, ordförande Svenska Naturskyddsföreningen

Seminariet avslutas med en paneldebatt där även representanter för Svensk mat- och miljöinformation och LRF deltar.

Arr: Vänsterpartiet

Anmälan anna.havula@riksdagen.se (senast 24 februari), 08-786 54 29
Seminariet är kostnadsfritt. Medtag legitimation för riksdagens säkerhetskontroll. Läs mer här.

 
Datum Tid Plats
Mån 23/2 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
 
Datum Tid Plats
Tor 29/1 14.00-14.00 Utställningen, Malmö Museer, Malmöhusvägen
Från vegan till slaktare - har vi rätt att hålla och använda djur?
29 januari 2009 kl 14.00 i utställningen. Fri entré. Paneldebatt med representanter från både slaktnäringen och veganrörelsen. Moderator Katarina Lingehag-Ekholm, Malmö Museer. För mer information, kontakta: Katarina Lingehag-Ekholm, Malmö Museer, tel 0734-47 35 28

Arrangör: Malmö Museer. Läs mer här.

 
Datum Tid Plats
Mån 26/1 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
 
Datum Tid Plats
Mån 19/1 17.00-19.00 Drottninggatan 95B, Stockholm
Måste vi slänga så mycket mat?
När klockan slår om för 24.00 till 00.00 inträffar ett märkligt fenomen i många svenska kylskåp. Helt okej mat blir plötsligt oätlig och måste slängas. Bäst-före-dagen har passerats! En undersökning har visat att var fjärde matkasse slängs bort, vilket betyder att varenda svensk varje år slänger 100 kg fullt ätlig mat. Detta har inte bara konsekvenser för hushållskassan, utan påverkar också vår miljö. Energin som åtgått till att producera den mat vi slänger motsvarar driften av 700.000 bilar.

KSLA inbjuder till en kunskaps- och debattkväll på temat "Måste vi slänga så mycket mat?" Vad kan du som konsument göra? Har Sverige ett bra och fungerande regelverk? Hur kan vi använda rester och överblivna råvaror? Måste vi slänga all mat, där bäst-före-dagen passerats? Detta är några av de frågor som Du får svar på under kvällen.

Vem ska vi lita på - bäst-före-dagen eller våra sinnen?

Arrangör: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA). Läs mer här.

 
Datum Tid Plats
Tor 15/1 09.20-16.00 Drottninggatan 95B, Stockholm
Climate change and consequences for the food sector in Europe
Klimatfrågan är viktig för framtidens produktion och konsumtion av mat i Europa. Betydande krav om utsläppsminskningar innebär en stor utmaning för alla aktörer i livsmedelskedjan. Ãkad medvetenhet hos konsumenterna kan leda till nya konsumtionsmönster. Jordbruket förväntas också påverkas av ett annorlunda klimat i Europa. Medelhavsområdet kan drabbas av höga temperaturer och torka under sommarhalvåret medan jordbruket i Nordeuropa bedöms få en förlängd odlingssäsong och därmed nya förutsättningar för livsmedelsproduktion.

KSLA inbjuder till ett seminarium för att belysa dessa båda sidor av klimatfrågan och deras påverkan på livsmedelsproduktionen kommer att diskuteras ur ett europeiskt perspektiv. Forskare från Storbritannien, Spanien, Danmark och Sverige deltar liksom representanter från EU-parlamentet.

Arrangör: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA). Läs mer här.

 
Datum Tid Plats
Tor 11/12 14.00-16.00 Ledamotshuset, Riksdagen
Kött och klimat
Svensk mat- och miljöinformation föreläser på internt seminarium om kött och klimat anordnat av Miljöpartiets riksdagsgrupp.
 
Datum Tid Plats
Fre 28/11 10.00-17.30 Universitetshuset, Uppsala
Interfaith Climate Summit
Svensk mat- och miljöinformation deltar med informationsbord på klimatkonferens anordnad av Svenska kyrkan. Läs mer här.
 
Datum Tid Plats
Tis 25/11 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Öppet möte om kampanj för mer vegetarisk mat i skolan
Tisdagen den 25 november bjuder Svensk mat- och miljöinformation in till ett andra öppet möte på temat vegetarisk skolmat. På mötet fortsätter vi planera det praktiska arbetet vi satte igång vid det tidigare mötet 10 november. Det går jättebra att hoppa in och delta i det arbete vi satt igång, men det går också att komma med nya idéer. Hör av dig till contact@smmi.nu eller 073-891 07 27 om du vill veta mer!
 
Datum Tid Plats
Mån 10/11 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Öppet möte om hur vi kan arbeta för en större andel vegetarisk mat i skolan
Måndagen den 10 november bjuder Svensk mat- och miljöinformation in till ett öppet möte om hur vi kan arbeta för en större andel vegetarisk mat i skolan. Vi tar upp hur man kan jobba som privatperson, elev, lärare, politiker eller företrädare för en organisation för att påverka skolpolitiker och skolor. Vi hoppas på ett brett samarbete i frågan. Ta med era idéer och erfarenheter, så ses vi där!
 
Datum Tid Plats
Sön 9/11 18.00-20.00 Café Edenborg, Stora Nygatan 35, Gamla Stan, Stockholm
Den globala matkrisen och dess orsaker
850 miljoner. Så många människor har länge levt i hungersnöd i världen. Siffran har har under många år varit konstant. Men de senaste åren har världshungern ökat dramatiskt, trots mål om halverad hunger till 2015. Kåre Johard från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO kommer och berättar om världssvältens underliggande orsaker: ojämn resursfördelning och orättvisa handelsavtal. Kåre berättar också om bakgrunden till den senaste tidens ökning av svälten: stigande oljepriser och ökad efterfrågan på kött och agrobränslen. Vi får även besök av Lina Andéer från FIAN - FoodFirst Information and Action Network, en internationell människorättsorganisation som jobbar med rätten till mat. Arr: Alternativ Stad. Läs mer här.
 
Datum Tid Plats
Ons 29/10 18.00-21.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Årsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
Dagordningen för mötet hittar du här.
 
Datum Tid Plats
Mån 27/10 18.00-20.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
 
Datum Tid Plats
Sön 19/10 18.00-20.00 Café Edenborg, Stora Nygatan 35, Gamla Stan, Stockholm
Miljökonsekvenser av masskonsumtion av kött
Vi äter allt mer kött i de flesta av världens länder. Det kräver stora resurser - mark, vatten och energi - och förorenar miljön. Allt intensivare uppfödningsmetoder kräver mer och mer kraftfoder. Detta utmanar i allt högre grad fattiga människors möjligheter att äta sig mätta. Ulf Jonsson, professor i ekonomisk historia vid Stockholms universitet, gästar oss ikväll för att prata om konsekvenserna av masskonsumtion av kött. Arr: Alternativ Stad. Läs mer här.
 
Datum Tid Plats
Tor 16/10 09.00-12.30 Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm
Tryggad tillgång till mat för alla och de utmaningar klimatförändringarna och bioenergi utgör
Den 16 oktober 2008 anordnas ett seminarium på Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA) med anledning av Världshungerdagen. Denna dag uppmärksammas varje år med anledning av årsdagen av FAO:s grundande 1945. Årets tema är Tryggad tillgång till mat för alla och de utmaningar klimatförändringarna och satsningarna på bioenergi utgör. Med andra ord - hur kan vi minska antalet hungriga? Hur påverkar klimatförändringarna denna kamp? Och hur ska vi ställa oss till satsningar på bioenergi? Dessa är de några av de största frågorna i vår tid.

Tid: Torsdag 16 oktober kl. 9.00 till 12.30 följt av vegetarisk lunch

Plats: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm

Anmälan: Helle.Rosencrantz@ksla.se

Talare: statssekreterare Rolf Eriksson är inledningstalare, följd av Annika Söder, undergeneraldirektör, FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, och Neil Powell, Senior Research Fellow, Stockholm Environment Institute. Dessutom medverkar Lena Klevenås, ordförande i svenska FIAN, Stefan de Vylder, nationalekonom, och Mikael Karlsson, ordförande i Naturskyddsföreningen. Moderator är Annika Åhnberg, ordförande för KSLA:s Allmänna avdelning. Seminariet arrangeras av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO), Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA), Naturskyddsföreningen och FIAN Sverige.

Läs hela inbjudan här.
Läs hela programmet här

 
Datum Tid Plats
Ons 15/10 18.00-20.30 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel maten och miljön
Matindustrin, speciellt djurhållningen, är en av de största källorna till växthusgaser. Matindustrin förstör också odlingsbar mark, förbrukar stora vattenresurser och förorenar det vatten den inte använder. Extremt resurskrävande lyxmat som kött prioriteras på bekostnad av resurssnål mat i ett globalt perspektiv. Detta leder till svält, törst och konflikter som drabbar väldigt många människor oerhört hårt.

Svensk mat- och miljöinformation anordnar under hösten en studiecirkel om dessa frågor. Cirkeln går 5 onsdagskvällar, 15 oktober till 19 november med uppehåll 29 november, kl 18-20.30. Vi börjar i NBV:s lokaler på Jungfrugatan 5 i Stockholm (T Östermalmstorg).

Några av de problem som diskuteras under cirkeln är kött och andra animaliska produkter, palmolja, konventionell odling, GMO, transporter, subventionssystem och global fördelningspolitik. Mot slutet av cirkeln tar vi upp förslag på lösningar och hur man kan jobba för att få dessa lösningar att komma till stånd.

Varje cirkeltillfälle inleds av en presentation ledd av cirkelledaren och efter det diskuterar vi utifrån presentationen och det läsmaterial ni kommer att få inför varje cirkeltillfälle. Kursmaterialet går till största delen att hitta på internet och är mestadels på engelska.

Deltagande är gratis. Du anmäler dig genom att skriva till cirkel@smmi.nu och ange namn och kontaktuppgifter.

Mer information här

 
Datum Tid Plats
Tis 30/9 18.00-20.00 Kungsholmens bibliotek, Sankt Eriksgatan 33, Stockholm
Anders Hagsten och Annika Hirvonen - Vegetarisk skolmat som konkret miljöåtgärd
Örebros nordvästra skoldistrikt har från hösten en vegetarisk dag per vecka i skolbespisningarna av miljöskäl. Det beräknas ge en minskning av kommunens växthusgasutsläpp med motsvarande en bilresa trekvarts varv runt jorden varje vecka. Grön ungdom har länge kämpat för minskad köttkonsumtion och ser en ökning av vegetarisk mat i skolan som en bra konkret miljöåtgärd, som också har pedagogiska poänger i och med att eleverna lär sig att kött inte är en nödvändig ingrediens i varje måltid. Ikväll berättar Anders Hagsten (kd), ordförande i Örebros nordvästra skoldistrikt, och Annika Hirvonen, språkrör för Grön ungdom region Stockholm om miljöfördelarna med vegetarisk mat och om sitt arbete för att minska köttkonsumtionen i skolan. Arr: Stockholms Naturskyddsförening Info: Per-Anders Jande 08-86 36 74, per.anders.jande@gmail.com. Läs mer här.
 
Datum Tid Plats
Mån 29/9 18.00-20.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
Vår pågående diskutionen om visioner, mål och strategier fortsätter på medlemsmötet.
 
Datum Tid Plats
Ons 17/9 - Sön 21/9 - Malmö
European Social Forum 2008
Ett annat Europa är möjligt!

Det Europeiska sociala forumet (ESF) kommer till Norden och Malmö! Den 17-21 september 2008 arrangeras ESF i Malmö. Över 20.000 deltagare från tusentals organisationer i hela Europa förväntas delta, utbyta erfarenheter och formulera förslag, strategier och allianser för ett annat Europa. Med hundratals seminarier, workshops, manifestationer, konserter, teater, kultur och aktivism utgör ESF den ojämförligt största arenan för alla som vill bygga ett rättvisare, mer hållbart, demokratiskt och solidariskt Europa.

Läs mer på www.esf2008.org.

 
Datum Tid Plats
Lör 13/9 10.00-18.00 Enskilda Galleriet, Kronobergsgatan 37, Stockholm
Vegomässan 2008
Vegomässan 2008 är Nordens största vegetariska matmässa och en sensommarfest för alla som gillar mat och framtiden. Här bjuds på provsmakningar, intensiva smakupplevelser och möjlighet att se kockarna trolla fram nya rätter på scen. Här kan du ställa alla frågor du någonsin haft om kryddor, aubergine eller hur man bäst bygger muskler på sojaprotein. Här får du äta dig mätt femton gånger om. Det är en matfrossa som inspirerar, ett tillfälle att diskutera och att testa den nyaste veganska glassen. Det är också ett tillfälle att höra Future food prata om laboratoriekött, att lyssna på musik och att bläddra i kokböcker medan du avnjuter kökets Vegotallrik De Luxe.

På Vegomässan 2008 blandas vackra bakelser, ekologiska höstgrönsaker och heta chiliburgare med allvaret kring en av vår tids största frågor: att vi har en livsmedelsindustri som bygger på massdöd. Och att ätandet av djurprodukter bidrar mer till växthuseffekten än alla flygplan och bilar tillsammans. En hållbar värld är en värld med vegetariskt - vego är den bättre framtiden! Kom och pröva hur enkelt och gott det är.

Svensk mat- och miljöinformations informationsbord deltar på mässan. Kom och prata med oss!

Inträde 40 kr. Arr: Djurrättsalliansen. Kontakt: info@vegomassan.org. Läs mer här.

 
Datum Tid Plats
Ons 10/9 18.00-18.00 Café Hängmattan, Södermannagatan 10, Stockholm
Extraordinärt årsmöte med Svensk mat- och miljöinformation följt av medlemsmöte
På det extraordinära årsmötet tar vi ställning till några förslag till stadgeändringar. På medlemsmötet fortsätter vi diskutionen om visioner, mål och strategier från förra medlemsmötet.
 
Datum Tid Plats
Tis 9/9 19.00-21.00 Medborgarplatsens bibliotek, Medborgarplatsen 2-8, Stockholm
Kan man konsumera sig till hållbar livsstil och samhälle?
Martin Saar berättar med utgångspunkt från projektet Konsumera smartare och minska växthuseffekten. Hur hänger konsumtion och energi ihop med de pågående klimatförändringarna? Vad kan och behöver göras? Vad är en hållbar livsstil? Hur bråttom är det att ändra på utvecklingen? Arr: Stockholms Naturskyddsförening Info: Per-Anders Jande 08-86 36 74, per.anders.jande@gmail.com.
 
Datum Tid Plats
Tis 26/8 18.00-21.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Medlemsmöte med Svensk mat- och miljöinformation
På medlemsmötet diskuterar vi visioner, mål, strategier m m.
 
Datum Tid Plats
Mån 18/8 15.00-16.00 Linnésalen, Kungliga vetenskapsakademien, Lilla Frescativägen 4, Stockholm
World Agricultural Production and Climate Change
Prof. Rattan Lal
Professor of Soil Science, Ohio State University
Director, Carbon Management and Sequestration Center, USA

ABSTRACT:
Rattan Lal argues that sequestering carbon in agricultural and forest soils can alleviate reduce the rate of buildup of atmospheric carbon dioxide and buy time for society to switch to alternative fuels. His calculations suggest that sequestration of carbon in agricultural soils through the adoption of no-till and other green practices is cost effective and provides other benefits beside reducing atmospheric levels of carbon dioxide, such as water quality, reduced flood and drought risks, and increased soil productivity. He states that the science of soils is sufficiently advanced to permit implementation of a market in carbon credits that can be effectively monitored and managed. Though the soil has a limited capacity to sequester carbon, it can meet much of U.S. targeted reduction for a period of 30 years. Soil carbon sequestration can also play a major role in supporting farm income and building up depleted soil resources in many countries.

ABOUT PROF LAL:
Rattan Lal is a Professor of Soil Science in the School of Environment and Natural Resources. He is the Director of the Carbon Management and Sequestration Center at Ohio State's Ohio Agricultural Research and Development Center. Professor Lal conducts research in carbon sequestration in terrestrial ecosystems, soil dynamics and processes, and natural resources management with emphasis on food security and environmental quality in the United States, Africa, Latin America, and India. Currently his research is focused on carbon dynamics in relation

ABOUT THE STOCKHOLM SEMINARS: FRONTIERS IN SUSTAINABILITY SCIENCE AND POLICY
The Stockholm Seminars cover a broad range of perspectives on sustainability issues and are focused on the need for a sound scientific basis for sustainable development policy. The Stockholm Seminars is arranged by seven interdisciplinary institutes to communicate scientific results on sustainable development. The seminars are given at the Royal Swedish Academy of Sciences and are visited by a large audience, including scientists, students, media and policy makers in the public and private sector.

The lectures are free of charge and open for all interested. For more information: contact Albaeco (08 - 674 74 00) or e-mail: info@albaeco.com, or www.albaeco.com/sthsem

Download the seminar announcement as a pdf-file at:
http://albaeco.com/htm/pdf/lal0818-08.pdf

ARRANGED BY:

  • The Beijer Institute of Ecological Economics, the Royal Swedish Academy of Sciences
  • The Stockholm Resilience Centre
  • The Stockholm Environment Institute, SEI
  • The International Geosphere-Biosphere Programme, IGBP, the Royal Swedish Academy of Sciences
  • The Stockholm International Water Institute, SIWI
  • The Swedish Biodiversity Centre, CBM, at the Swedish University of Agricultural Sciences and Uppsala University
  • The International Foundation for Science, IFS
 
Datum Tid Plats
Ons 13/8 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Ons 23/7 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Ons 16/7 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Sön 6/7 - Lör 12/7 - Visby
Almedalsveckan och Alternativa politikerveckan i Visby
APV är ett alternativ och komplement till Almedalsveckan. Tanken med APV är att det skall vara ett forum som är öppet och tillgängligt för alla. Alla som vill kämpa underifrån och/eller lokalt för verklig rättvisa, samt utmana etablerade kapitalistiska och parlamentariska strukturer är välkomna att delta. Veckan bygger på att de medverkande grupperna samt deltagarna är involverade i utformningen och genomförandet av arrangemanget. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Tor 10/7 10.00-11.30 Gotlands Konstskola, Broväg 25, Visby
Fördjupat samtal och workshop: så organiserar vi oss mot djurindustrin
Svensk mat- och miljöinformation och nätverket Mat Utan Djurindustri deltar på Alternativa politikerveckan i Visby. Fördjupat samtal och workshop om organisering mot djurindustri och för minskad köttkonsumtion står på schemat. Se hela programmet här.
 
Datum Tid Plats
Ons 9/7 15.00-16.00 S:t Hansskolan, S:t Hansgatan 32, Visby
Djurhållningens miljöpåverkan + så organiserar vi oss mot djurindustrin
Svensk mat- och miljöinformation och nätverket Mat Utan Djurindustri deltar på Alternativa politikerveckan i Visby. Föreläsning om djurhållningens miljöpåverkan och samtal om organisering mot djurindustri och för minskad köttkonsumtion står på schemat. Se hela programmet här.
 
Datum Tid Plats
Ons 9/7 13.00-13.30 Östersjötorget, silon holmen
Nollsvält - hör om visionen för en mättare värld
Lena Klevenås, Ordförande i FIAN och sammankallande Miljöpartiets internationella kommitté Brian Palmer, gästprofessor till Torgny Segerstedts minne, Göteborgs universitet, Anders Öberg, presschef Studieförbundet Vuxenskolan
 
Datum Tid Plats
Ons 9/7 1.3-12.00 SIDA Östersjöenheten
Går det att skapa en jämlik klimatmärkning?
Hur blir en klimatmärkning trovärdig och vilka parametrar ska räknas? Finns konflikter mellan aspekter som rättvisa, klimat och miljö? Kan en klimatmärkning bidra till ökade möjligheter för producenter i utvecklingsländer?

Sven-Olof Ryding, Miljöstyrningsrådet
Karin Lexén, Rättvisemärkt
Ragnar Unge, Svanen
Lena Söderberg, KRAV
Mattias Goldmann, Westander publicitet & påverkan (moderator)

Arrangör:
Miljöstyrningsrådet och Rättvisemärkt

Kontakt:
Anna Lindberg, Kommunikationsansvarig, Miljöstyrningsrådet, 076-133 36 68, anna@msr.se
Maria Granefelt, Projektledare, Rättvisemärkt, 073-673 16 72,maria.granefelt@rattvisemarkt.se

Se almedalsveckans evenemangskalender här.

 
Datum Tid Plats
Tis 8/7 15.30-16.10 Östersjötorget, silon holmen
Rätten till mat - mat är en mänsklig rättighet
Lena Klevenås, Ordförande i FIAN och sammankallande Miljöpartiets internationella kommitté. Maja Åberg, lobbyansvarig Amnesty
 
Datum Tid Plats
Tis 8/7 1.3-1.3 Högskolan på Gotland, sal D 20
Mat vs. bioenergi - vad är sant och vad är falskt?
Seminariet är ett samarrangemang mellan Lantmännen och Stockholm International Water Institute/Swedish Water House kring en av vår tids viktigaste frågor: hur ska vi utifrån de begränsade resurser som finns hantera det ökade behovet av mat och bioenergi? Tre paneldiskussioner under ledning av Annika Åhnberg, ordförande KSLA:s allmänna avdelning: 1) Hur kan vi möta det ökade behovet av mat och bioenergi utan att förstöra våra ekosystem? 2) Möjligheterna med aktuell och framtida teknik för produktion av bioenergi 3) Vad innebär den ökade efterfrågan på mat och bioenergi för världens fattiga?

Alarik Sandrup, energipolitisk expert LRF
Jacob Granit, programdirektör SIWI
Mikael Karlsson, ordförande SNF
Göran Berndes, forskare Chalmers
Joakim Säll, vd Lantmännen Agroetanol
Camilla Lundberg Ney, kommunikatör Kooperation Utan Gränser
+ En politikerpanel bestående av ledande representanter för respektive parti

Arrangör: Lantmännen och SIWI/Swedish Water House

Kontakt:
Markus Förberg, Westander PR (för Lantmännen): 070-2470924 markus.forberg@westander.se
Annika Börje, SIWI/Swedish Water House: 08-52213992

Se almedalsveckans evenemangskalender här.

 
Datum Tid Plats
Mån 7/7 10.00-12.00 Högskolan på Gotland, sal E 30
De gröna näringarnas klimatlöfte
Arrangör: LRF och Lantmännen

Kontakt:
Markus Förberg, Westander PR: 070-2470924 markus.forberg@westander.se
Anders Holmestig, LRF: 070-5925374

Se almedalsveckans evenemangskalender här.

 
Datum Tid Plats
Sön 6/7 14.00-16.00 Högskolan på Gotland, sal D 20
Hur gör vi klimatmärkningen mest effektiv?
Arrangör: KRAV och Svenskt Sigill

Kontakt:
Markus Förberg, Westander PR: 070-2470924 markus.forberg@westander.se
Anders Holmestig, LRF: 070-5925374
Sören Persson, Svensk Sigill: 08-787 53 89

Se almedalsveckans evenemangskalender här.

 
Datum Tid Plats
Ons 2/7 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Ons 25/6 19.00-19.00 Järntorget 3, Göteborg
Möte med Vegogruppen/Lobbygruppen
I maj bildades den nya Vegogruppen. Närmare 30 personer är intresserade av att delta i våra framtida arrangemang och det bådar ju gott för djuren! Vegogruppen kommer ha två sektioner, en Matgrupp och en Lobbygrupp. I Matgruppen kommer vi delta på matmässor, ha produktdemonstrationer och annat som är av mer praktisk natur. I Lobbygruppen finns utrymme att skriva insändare, kontakta politiker och restauranger med mera. Självklart går det bra att vara aktiv i båda grupperna. Veganskt fika. Arr: Djurens Rätt Göteborg. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 25/6 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Mån 23/6 08.45-10.00 Svenska FN-förbundet, Skolgränd 2, Stockholm
Utmaningar och möjligheter efter toppmötet i Rom - Fattiga länder måste få stöd för att klara de kraftiga höjningarna av matpriserna
Frukostseminarium med Annika Söder, undergeneraldirektör på FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation med ansvar för FAO:s arbete med millenniemålen.

FN:s toppmöte om matkrisen som hållits i Rom på inbjudan av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO avslutades den 5 juni med en deklaration. Mötesdeltagarna uppmanar det internationella samfundet att öka stödet till utvecklingsländer, framför allt biståndet till de minst utvecklade länderna och de länder som påverkas mest negativt av höjda matpriser.

"Det finns ett brådskande behov att hjälpa utvecklingsländer och övergångsländer att utveckla sitt jordbruk och sin livsmedelsproduktion, samt att öka investeringar i jordbruk, i aktiviteter knutna till jordbruket samt landsbygdsutveckling, både från allmänna och privata källor," enligt deklarationen.

Givare och internationella finansiella institutioner uppmanas att ge "låginkomstländer stöd med betalningsbalansen och/eller budgetstöd till livsmedelsimport. Även andra åtgärder måste övervägas för att förbättra den finansiella situationen för behövande länder, inklusive en översyn av skuldsystemet", hävdar mötesdeltagarna i deklarationen.

Den 23 juni kommer Annika Söder att ge en kort bakgrund till toppmötet och presentera och kommentera toppmötets resultat.

Kommer den antagna deklarationen att bidra till att minska matkrisen i världen? Vilka förväntningar har FAO på världens stats- och regeringschefer på kort sikt och på längre sikt när det gäller att undanröja hindren för halverad fattigdom och hunger i världen till år 2015?

Anmälan senast den 19 juni till berith.granath@fn.se
Begränsat antal platser. Vi bjuder på frukost.

 
Datum Tid Plats
Mån 23/6 19.00-19.00 Järntorget 3, Göteborg
Möte med Vegogruppen/Matgruppen
I maj bildades den nya Vegogruppen. Närmare 30 personer är intresserade av att delta i våra framtida arrangemang och det bådar ju gott för djuren! Vegogruppen kommer ha två sektioner, en Matgrupp och en Lobbygrupp. I Matgruppen kommer vi delta på matmässor, ha produktdemonstrationer och annat som är av mer praktisk natur. I Lobbygruppen finns utrymme att skriva insändare, kontakta politiker och restauranger med mera. Självklart går det bra att vara aktiv i båda grupperna. Veganskt fika. Arr: Djurens Rätt Göteborg. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 18/6 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Ons 11/6 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Ons 11/6 07.45-08.55 Riksdagen, Gamla Partimatsalen, Riksgatan 1
Klimat och andra aspekter på mat
Forum Hållbar Framtid arrangerar ett rundabordsamtal på temat "Klimat och andra aspekter på mat". Borde vi alla bli vegetarianer eller åtminstone övergå till att äta fisk, lamm och kyckling? På vilket sätt är kravmärkt kött bättre? Är det lika viktigt att sluta äta kött som att byta till miljöbil? Smörgås och kaffe serveras. Begränsat antal platser. Anmälan Marianne Magnusson, marianne.magnusson@riksdagen.se, 070-2864466, senast tisdag 10:e juni, fömiddag. Arr: Forum Hållbar Framtid. Program:

"Klimatdeklarerat - vad betyder det?"
Clas Johansson, Lantmännen

"Matens miljöpåverkan är mer än klimat"
Lisa Deutsch, Assistant Professor, Stockholm Resilience Centre

"Den svenska modellen"
Margareta Thorngren, Informationschef Scan

Erik A Eriksson, ledamot i miljö- och jordbruksutskottet och ansvarig för jord- och skogsbruksfrågor, Centerpartiet, Roger Tiefensee (c), Sofia Arkelsten (m), Helena Leander (mp) m fl. Samtalsledare: Louise Hård af Segerstad, Albaeco

 
Datum Tid Plats
Ons 28/5 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Tor 22/5 20.00-21.30 Centralstation, Stockholm, i restaurangvagnen på mp:s egna tåg Grön Avgång
KliMAT - Seminarium om klimat och mat
- Lär dig om eko-jordbruk av unga bonden Elin Rydström, vice ordförande i Ekologiska lantbrukarna (och ett välkänt ansikte från Arlas kravreklamfilmer).
- Lyssna till mat- och klimatforskaren Annika Carlsson-Kanyama
- Hör vad Carl Schlyter har att säga om EU:s klimat- och matpolitik.
- Passa på att provsmaka godsaker från Renée Voltaire.

KliMAT-frågor
- Varför det bättre för klimatet att äta vegetariskt?
- Om man vill äta kött, vilket ska man välja? Fågel, fisk eller en saftig Belgian Blue?
- Gäller klimatmärkning av mat bara ekologisk mat?
- Är ekologiskt jordbruk bättre för klimatet än konventionellt?
- Hur stor del av klimatkostnaden bärs av jordbrukets transporter, framtagning av bekämpningsmedel och konstgödsel, uppvärmning av djurfabriker och drivmedel i maskinparken?

Arr: Miljöpartiet. Mer info här.

 
Datum Tid Plats
Tor 22/5 16.20-16.20 SVT2
Repris: Mat för planeten
Sedan generationer tillbaka har kossan symboliserat det goda, allt från mjölken i skolan till de öppna landskapen. Därför är den också ett smärtsamt tydligt exempel på hur kunskapen om klimateffekten är på väg att förändra vår värld. Nu är kossan på väg att bli symbol för hur maten bidrar till att förstöra klimatet. Inte ens en KRAV-bonde som Marianne Schönning går fri. Programmet sänds i SVT2 18/5 20.00, 22/5 16.20, 24/5 16.20 och i SVT24/SVT HD 24/5 22.15. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 21/5 18.00-18.00 Järntorget 3, Göteborg
Möte med nya Vegogruppen
Nu är det dags att starta den nya Vegogruppen. Inom Vegogruppen kommer det finnas utrymme för all slags aktivism, allt ifrån matlagning till insändarskrivning. Vilka olika intressen och begåvningar du än har som aktiv, kan du få utlopp för dessa i Vegogruppen. Vem som helst kan bli aktiv och meningen är att vi själva formar hur gruppen ska se ut. Vi träffas för ett planeringsmöte onsdagen den 21 maj kl 18, på vårt kontor på Järntorget 3. Jenny och Mattias från styrelsen berättar om planerna och vi försöker tillsammans forma gruppens arbete. Vi bjuder som vanligt på god vegansk fika. Ingen föranmälan behövs och alla är välkomna, även du som inte är medlem ännu eller som bor på annan ort. Arrangör: Djurens Rätt Göteborg. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 21/5 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Ikväll fortsätter vi arbetet med att lobba för mer vegetarisk mat i skolan. Arbetet kommer att pågå även utanför studiecirkelns ramar och alla är varmt välkomna att delta!
 
Datum Tid Plats
Sön 18/5 20.00-20.00 SVT2
Mat för planeten
Sedan generationer tillbaka har kossan symboliserat det goda, allt från mjölken i skolan till de öppna landskapen. Därför är den också ett smärtsamt tydligt exempel på hur kunskapen om klimateffekten är på väg att förändra vår värld. Nu är kossan på väg att bli symbol för hur maten bidrar till att förstöra klimatet. Inte ens en KRAV-bonde som Marianne Schönning går fri. Programmet sänds i SVT2 18/5 20.00, 22/5 16.20, 24/5 16.20 och i SVT24/SVT HD 24/5 22.15. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Sön 18/5 13.00-18.15 Stora matsalen, KTH:s kårhus Nymble, Drottning Kristinas väg 15, Stockholm
Klimataktion - konstituerande möte
Söndag den 18:e maj kl 13:00 samlas vi på KTH i Stockholm för att bilda föreningen Klimataktion! Det kommer att bli fika, teater, musik, debattsamtal samt, givetvis, beslut om Klimataktions plattform, stadgar, verksamhet, talespersoner, styrelse och övriga förtroendevalda. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Lör 17/5 10.00-16.00 Folkuniversitetet, Nygatan 43, Umeå
Vegovision '08 - Norrlands första vegomässa
Mässan Vegovision '08 vill visa att det finns ett stort utbud av vegoprodukter och att det är lätt och framförallt gott att välja vego! I mässhallen kan du provsmaka olika vegoprodukter vid utställarnas bord och köpa med dig produkter hem. Ett antal föreläsare berättar under dagen om bland annat grundläggande vegansk näringslära, vegomat i skolan, djurrätt i skönlitteraturen och vegobarnmat. Dessutom hålls två matlagningsworkshops under ledning av den kända kokboksförfattaren Gabriella Terneborg. Arrangör: Djurens Rätt Umeå. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 14/5 18.00-20.00 Café String (nedervåningen), Nytorgsgatan 38, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Dagens tema är arbete för mer vegetarisk mat i skolan.
 
Datum Tid Plats
Fre 9/5 09.00-10.15 Kilen (vån K1), Kulturhuset, Stockholm
Hur äter jag klimatsmart?
Välkommen till en diskussion om hur jag som konsument kan bidra till att uppnå Sveriges och EU:s klimatmål. Är det bättre att köpa närodlat än importerat? Hur klimatsmart är det att äta kött? Hur kan jag som konsument få information om vad jag skall tänka på? Medverkande: Mariann Fischer Boel, EU-kommissionär för jordbruk och landsbygdsutveckling, Jens Holm, Europaparlamentariker och ledamot i utskottet för miljö, folkhälsa och livsmedelssäkerhet, Rolf Eriksson, statssekreterare vid Jordbruksdepartementet samt Annika Carlsson-Kanyama, forskare vid Totalförsvarets forskningsinstitut (FOI). Moderator: Tomas Tengby. Ekologisk frukost serveras från 08.30. Arrangör: EU-kommissionen i Sverige. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 7/5 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Studiecirkel praktiskt arbete för uthållig livsmedelsproduktion
Idag får vi besök av Lina Andéer från FIAN, Foodfirst Information and Action Network. Lina kommer att berätta om hur FIAN arbetar med frågor som rör rätten till mat och global matförsörjning. Du är varmt välkommen även om du inte går studiecirkeln!

 
Datum Tid Plats
Sön 27/4 19.00-20.00 Think Globally Radio 95,3 MHz i Stockholm
Meat climate impact and animal rights
Transportation has long been in the focal point of climate intensive human activities. However, in todays global world with wealthy industrial countries and fast-growing economies rapidly shifting diets, meat production industry surpasses the transportation sector in environmental degradation. The meat production industry, including emissions from livestock of methane and nitrous oxide, contributes to as much as 18 percent of the total anthropogenic green-house gas effect. Additionally, massive shifts of productive land use, deforestation and ethical perspectives are important to acknowledge.

This Sunday, Toivo Jokkala, from the organisation Animal Rights (Djurens Rätt) and Per-Anders Jande from the organisation Swedish Food and Environmental Education (Svensk mat- och miljöinformation) guests Think Globally Radio to discuss climate impact of the meat industry as well as ethical standpoints of not percieving animals as purely objects of consumption.

More information:
www.thinkgloballyradio.org
www.thinkgloballyradio.blogspot.com
www.myspace.com/thinkgloballyradio

 
Datum Tid Plats
Tor 24/4 08.30-13.00 Båtska rummet i Riksdagens lokaler, Munkbron 17, Gamla Stan, Stockholm
Ekosystemtjänst-baserat jordbruk - drivkraft för hållbar utveckling
Talare: Mikael Karlsson från Naturskyddsföreningen, Monika Zurek från FN:s Jordbruks- och livsmedelsorganisation FAO, Jakob Lundberg från Albaec, Anders Ekbom från Göteborgs Universitet, Johanna Björklund från Sveriges Lantbruksuniversitet SLU och Rolf Eriksson, statssekreterare från Jordbruksdepartementet. Arrangörer: FAO, Svenska Naturskyddsföreningen, Albaeco, Forum hållbar framtid och Föreningen för global livsmedelsförsörjning på ekologisk grund. Anmälan till anneli.nordling@naturskyddsföreningen.se. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Ons 23/4 18.30-18.30 Naturskyddsföreningens rikskansli, Åsögatan 115, Stockholm
Maten och klimatet
Maten vi äter är en av de största källorna till utsläpp av växthusgaser. Skillnaderna är dock stora mellan olika livsmedel. Nötkött ger ungefär åtta gånger större utsläpp per kilo kött jämfört med kyckling. Allra bäst är vegetarisk mat. Samtidigt är det stor skillnad mellan olika sätt att producera mat; växthusgasutsläppen från tomatproduktion kan minskas med 90 %! Är maten lokalproducerad, säsongsanpassad och ekologisk minskar klimatpåverkan. I sommar blir KRAV och svenskt Sigill klara med de första reglerna för klimatmärkning, vilket kommer att göra det lättare att välja klimatsmart i butikerna. Johan Cejie, regelutvecklingschef på KRAV, berättar i kväll om hur matproduktionen kan bli klimatsmartare och ger vägledning i klimatsmart kosthållning. Arrangör: Klimatgruppen, Stockholms Naturskyddsförening. Info: Fredrik Norrman 0731-51 30 55, fredrik.norrman@naturskyddsforeningen.se.
 
Datum Tid Plats
Lör 19/4 13.00-24.00 Skarpnäcks Kulturhus, Skarpnäcks Allé 25, Skarpnäck
Hållbara utvecklingspartajet
I Skarpnäcks Kulturhus utanför Stockholm kommer det att arrangeras en gratisfestival. Festivalen kommer att fokusera på konsumentmedvetenhet och hållbar utveckling. Det kommer att bli uppträdanden, föredrag och workshops - allt med tyngdpunkt på kreativitet och glädje. Budskapet är att det ska va kul att rädda världen, vårat hem. De som bjuder in till festivalen är kulturföreningen Kaffe och Skarpnäcks stadsdelsförvaltning. Arrangemanget är politiskt och religiöst obundet. Svensk mat- och miljöinformation har blivit inbjudna att delta och kommer att ha bokbord och prata med folk. Mer info här.
 
Datum Tid Plats
Mån 14/4 18.00-20.00 Gula villan vid Stockholms Universitet
HUR LOBBAR MAN EN KONTROVERSIELL FRÅGA?
- Påverkansarbete och lobbystrategier för en enad djurrätts- och miljörörelse

Klimatdebatten öppnar nya vägar: utrymmet för att kritisera köttindustrin och föra fram vego som alternativ är större än på mycket länge. Samtidigt förutspår Svensk Fågel en ökning av sin produktion och risken är att medvetenheten om nötköttets klimatskuld övergår i kycklingfrossa. Men den klimatmässigt hållbara och djuretiska lösningen stavas vegetabilier.

Vi tror att djurrätts- och miljörörelsen har mycket att vinna på att arbeta gemensamt för en hållbar livsmedelsindustri och att vi behöver konkreta mål och strategier för att nå resultat. Det nystartade nätverket Mat Utan Djurindustri bjuder in till en workshop med efterföljande diskussion på temat politiska mål och strategier i vegofrågan.

Hur lobbar man en kontroversiell fråga? Victor Bernhardtz, aktivist med stor erfarenhet av nationellt och internationellt lobbyarbete inom rörelsen för sexuella och reproduktiva rättigheter, pratar mål och strategier för politisk påverkan.

Vilka politiker i Sverige verkar påverkansbara i frågan om kött, miljö och vego? Vilka forum finns för att driva vegofrågan? Vilka politiker har uttalat sig positivt om vegetarisk mat? Vilka särintressen finns? Var finns öppningarna? Djurens Rätts politiska chef Roger Pettersson ger en lägesrapport från den svenska politiska arenan.

Därefter: diskussion om vilka mål som Nätverket Mat Utan Djurindustri ska arbeta för.

- Hur kan vi få in vegofrågan i klimatpolitiken och bindande politiska dokument?
- Vilka verktyg har vi och hur kan vi använda dem målmedvetet?
- Hur ska vi få med oss fler samarbetspartners och vilka?
- Vad ska vi prioritera det kommande året?

Workshopen hålls i Gula villan vid Universitetet (t-bana Universitetet), måndagen den 14/4 med början klockan 18.00. Begränsat antal platser, föranmäl dig till info.mudi@gmail.com. Arr: Nätverket Mat Utan Djurindustri

 
Datum Tid Plats
Ons 9/4 18.00-20.00 NBVs lokaler på Jungfrugatan 5, Stockholm
Mat, miljö och mänskliga rättigheter
Svensk mat- och miljöinformation anordnar en studiecirkel om mat, miljö och mänskliga rättigheter tillsammans med Nykterhetsrörelsens bildningsverksamhet, NBV. Cirkeln går 8 onsdagskvällar under våren, 20 februari till 9 april. Läs mer här. Deltagande är gratis. Cirkeln har börjat, men det är inte försent att hoppa in. Anmäl dig genom NBV Stockholm, 08-671 10 80, stockholm@nbv.se.
 
Datum Tid Plats
Tor 3/4 18.00-20.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Är det rätt att äta kött? En dialog om klimat, hälsa och etik
Vi äter mer kött än någonsin. Samtidigt får vi larmrapporter som varnar för att rött kött inte är bra för hälsan och att vi måste minska vårt köttätande för att få bukt med växthuseffekten. Vad är myt och vad är verklighet? Välkommen till en kväll där vi blandar fakta, åsikter och värderingar. Inbjudna att diskutera detta ämne är: Sören Persson, vd i Svenskt Sigill, Åke Rutegård, vd i Kött och Charkföretagen, Gunnela Ståhle, vice ordförande i Djurskyddet, Alexandra Leijonhufvud, ordförande i Djurens Rätt, samt en representant från Livsmedelsverket. Moderator Louise Ungerth, Konsumentföreningen Stockholm. Kvällen är en del av KF Stockholms tematräffar.
 
Datum Tid Plats
Tis 1/4 18.00-18.00 Café String (nedervåningen), Nytorgsgatan 38, Stockholm
Möte om nätverket Mat Utan Djurindustri
Vi kommer att diskutera hur vi kan samarbeta kring frågor som rör djurindustrins miljöpåverkan inom det nybildade nätverket Mat Utan Djurindustri. Några förslag på frågor som vi kommer att ta upp är 1) plattform för nätverket, 2) aktioner, evenemang m m, 3) information i skolor, 4) lobbying, 5) Meat Response -- mediabevakning, 6) regelbundna möten. Hör av dig till contact@smmi.nu om du planerar att komma.
 
Datum Tid Plats
Tis 1/4 18.00-18.00 GFF-Gården vid Majvallen, Göteborg
Föredrag om vegansk näringslära
Tisdagen den 1 april kl 18 är det dags för djurrättskafé igen. Vi träffas som vanligt i GFF-Gården vid Majvallen. Vägbeskrivning. Denna gång kommer nutritionst Åsa Strindlund på besök för att prata om vegansk näringslära. I serveringen: Tzayspett med jordnötssås och pastasallad + goda bakverk, saft, läsk, kaffe och te. Alla som är intresserade är välkomna, medlemmar som icke-medlemmar, gamla och unga, nya aktiva och gamla rävar. Observera att hundar vistas i lokalen. Arr: Cafégruppen, Djurens Rätt Göteborg, 0738-33 72 78
 
Datum Tid Plats
Ons 12/3 20.00-20.00 SVT1
Svensk köttindustri - en miljöbov?
Uppdrag granskning: I klimathotets spår beskattas bilar och bensin - men hur är det med den svenska köttindustrin? En typisk svensk ko släpper ut hundra kilo metan per år - mer än en normal svensk bil som i genomsnitt går tusen mil per år. I Uppdrag granskning onsdag den 12 mars kl 20.00, SVT1 - om miljöboven på vår tallrik. Se programmet på SVT:s hemsida.
 
Datum Tid Plats
Tor 6/3 18.00-18.00 Glassfabriken, Kristianstadsgatan 16, Malmö
Kött och klimat
Mars månads vegancafé blir med temat "Kött och klimat". Elin Hedman och Peter Albrecht föreläser. Vegansk cheesecake utlovas som extra fika. Arrangör: Djurrättsalliansen. Läs mer här.
 
Datum Tid Plats
Ons 5/3 18.30-18.30 Farsta Gård, västra flygelbyggnaden Ladan. Farstaängsvägen 16-22, Farsta
Tjänsterna på matbordet
Vad kräver maten egentligen av ekosystemen? Vad händer med matproduktionen om de pollinerande insekterna minskar? Hur påverkas näringsvärdet i maten av de moderna jordbruksmetoderna? Hur påverkas ekosystemen långsiktigt om jag väljer ekologiskt? Gör jag miljön en tjänst genom att äta mer musslor? Frågorna är många! Efter en intressant fördjupning i ämnet av inbjuden föreläsare, äter vi en god ekologisk buffé till självkostnadspris (ca 50 kr). Arrangör: Naturskyddsföreningen. Deltagaravgift: 20 kr för SNF-medlemmar, övriga 40 kr. Info och anmälan senast 29/2: Monica Attebrant, 94 13 04, 070-739 50 25, monica.attebrant@naturskyddsforeningen.se.
 
Datum Tid Plats
Ons 5/3 18.00-20.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Tyst hav - om fisk, fiske och utfiskning
Fisken i våra hav är på väg att ta slut. Hur kan man tillåta att haven årligen nästan töms på arter som till exempel torsk, ål och bleka? Den frågan ställer Isabella Lövin, författare till boken Tyst hav, vinnare av Stora Journalistpriset i klassen Årets berättare. På plats att besvara den frågan finns Fiskeriverket, Sveriges Fiskares Riksförbund, EU-parlamentariker och livsmedelsbranchen. Moderator Louise Ungerth, Konsumentföreningen Stockholm. Kvällen är en del av KF Stockholms tematräffar.
 
Datum Tid Plats
Sön 17/2 14.00-16.00 Fritidsgården på Henriksdalsberget, Henriksdalsringen 10, Nacka
Klimatmöte: om matens påverkan på miljön
Henriksdals socialdemokratiska förening och ABF anordnar en träff om maten och klimatet, ledd av Svensk mat- och miljöinformation. Det blir en föreläsning med introduktion till ämnet och gruppdiskussioner.
 
Datum Tid Plats
Lör 26/1 12.00-17.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
En dag för rättvisa, fred och hållbarhet
Vad kan vi göra för att förhindra en klimatkatastrof? Hur kan vi arbeta för global rättvisa, fred och mänskliga rättigheter? Hur kan vi försvara och utveckla vår gemensamma välfärd? Och hur kan allt detta kopplas ihop? Den 26 januari, på den globala aktions- och mobiliseringsdagen, söker vi svar på dessa brinnande frågor - i föredrag, diskussioner och kreativa samtal. Läs mer här. Programmet finns här i pdf-format.
 
Datum Tid Plats
Ons 23/1 13.00-13.00 Herman's, Fjällgatan 23, Stockholm
Biffen – en större miljöbov än bilen: En rapport om köttkonsumtionens miljöpåverkan
Grön Ungdom släpper en ny rapport om köttkonsumtionens miljöpåverkan och håller presskonferens på restauranten Herman's på Fjällgatan 23 i Stockholm. Läs rapporten här.
 
Datum Tid Plats
Lör 19/1 11.00-18.00 Östermalms Föreningslokal i Fältöversten, Valhallavägen 148, Stockholm
Internationell helg
Den 19-20 januari arrangerar Ung Vänster Östermalm-Lidingö-Waxholm och ABF en internationell helg med föredrag om situationen i Palestina, EU, ekonomisk globalisering och resursfördelning, HIV/AIDS-katastrofen, fair trade, Latinamerika och en hel del annat för att kasta ljus över det internationella politiska läget. Medverkar gör bl a Marianne Eriksson, Dror Feiler och Djurens Rätt. Platsen är Östermalms Föreningslokal i Fältöversten. Inträdet är fritt och det kommer att bjudas på fika.
 
Datum Tid Plats
Lör 8/12 10.00-17.00 Chokladfabriken, Bergsgatan 33, Malmö
Vegomässan
Årets andra Vegomässa går i julens tecken - med julkakor, bakelser, frukttårtor, saffransbröd och choklad av alla möjliga slag. Det blir provsmakningar av den nyaste gröna maten, föredrag, näringslära och matlagning inför publik. Dessutom underhållning, musik, konstutställning och massor av djurrättsinformation. Arr: Djurättsalliansen
 
Datum Tid Plats
Lör 8/12 10.00-17.00 ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Schysst jul
Schysst jul – den rättvisa julmarknaden. Julmarknad med julklappar tillverkade med respekt för mänskliga rättigheter, föreläsningar, filmfestival och annat kring temat etisk handel.
 
Datum Tid Plats
Lör 24/11 15.30-17.00 Foajéscenen, 4tr ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Köttet förstör klimatet mer än transporter
Köttproduktion står för 18 procent av de globala utsläppen av växthusgaser. Denna industri stör därmed klimatet mer än världens samlade vägtransporter. Med: Jens Holm (v), och Toivo Jokkala, chefredaktör. Arr: Arena program och Tidningen Djurens rätt. Del av Socialistiskt forum
 
Datum Tid Plats
Tis 30/11 -

 
Datum Tid Plats
Tis 30/11 -

 
Visa aktuella inlägg i kalendariet

Kontakt
E-post: contact@smmi.nu
Telefon: 0737-082 565
pg 46 08 46-9

På gång
• Kolla kalendariet!

Kampanjer

Aktuellt

2012-10-05 Om köttskatt i dagens GP: Elin Röös, doktorand på institutionen för energi och teknik på SLU, rekommenderar hårdare nypor om det ska bli ett trendbrott:

”–Det måste till politiska styrmedel för att få ner köttkonsumtionen, exempelvis en köttskatt. Vi kan inte vänta på konsumenternas attitydförändring om miljömålen ska nås. Det tar alldeles för lång tid."

Läs mer här.


2012-10-01 Varför äter amerikaner mindre kött?

Thomson Reuters Health Poll ger Svaret:

1) Hälsans skull
2) Prisets skull
3) Djurens skull
4) Miljöns skull

Läs mer här.


2012-09-23 Rösta på Joel Borg som årets miljöhjälte. Han har som en av hjärnorna bakom musikfestivalen Way Out West tagit miljöarbetet ett steg längre genom att under 2012 års festival enbart servera vegetarisk mat på festivalområdet. Rösta här.

2012-09-22 Potentiell riksdagsmajoritet för minskad köttkonsumtion. Sara Karlsson (S), Helena Leander (MP), Jens Holm (V) samt SMMI:s medarbetare Jonas Paulsson har skrivit en gemensam debattartikel.

En global livsmedelskris drabbar världens fattiga hårdast. Redan i dag är närmare en miljard människor kroniskt undernärda. I en värld där befolkningen växer och som förändras genom klimatförändringarna är det inte rimligt att storskaligt slösa högkvalitativa vegetabilier och värdefull åkermark på att föda upp djur för köttproduktion när samma areal skulle kunna mätta betydligt fler med vegetarisk mat. Den globala livsmedelskrisen förstärks av en ständigt ökande efterfrågan på jordbruksmark som är en begränsad resurs.

Läs hela debattartikeln här.



VeggieToppen  VeggieToppen